Non tutti i locali possono vantare il panorama mozzafiato del ristorante Al Saraceno di Taormina, la cui terrazza sovrasta via Madonna della Rocca dove sorge l’omonima chiesa costruita in pietra. E oltre alla vista sull’incantevole golfo dei Giardini Naxos, i visitatori possono trovare il meglio della cucina siciliana ma non solo, visto che sul menu del locale sono presenti anche piatti più nazionali come la pizza, cotta nel forno a legna come da tradizione e preparata con ingredienti di prima scelta.Troverete in primo luogo tali di carne selezionati con cura e pesce freschissimo, ma sarà il menu stesso a sorprendervi con un caleidoscopio di sapori: iniziate con un antipasto rustico siciliano (parmigiana, caponata, formaggio fritto, verdure alla griglia, olio, limone) e proseguite con la pasta al pesto siciliano con scaglie di ragusano, oppure con i ravioli di cernia con crema di gamberi, le scaloppine all’arancia o lo specialissimo cous cous di pesce. Qualsiasi sia la vostra scelta, Al Saraceno vi delizierà con i sapori migliori di Taormina e della Sicilia, coccolando i vostri sensi con la vista splendida della costa siciliana orientale.