NuovoAlchemico

TuscolanoItaliano, Romano
Fantastico
6.0/6
1 Recensione
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Alchemico

Rustico e gourmet al tempo stesso, il ristorante Alchemico di Roma sfodera un menu che vanta piatti come Gricia alle pere e zeste di limone di Amalfi, Ravioli di cacio e pepe con fonduta di pecorino e pomodorino confit e Spaghetti alle vongole veraci con pesto di rucola e stracciatella di burrata. Per secondo vi consigliamo di provare Tagliata di tonno da 220g con sfumature della nostra maionese e insalatina di verza viola o l’ottimo Filetto al Whisky da 200g. Ma Alchemico di Tuscolano è anche pinseria di tradizione romana DOC! Allora, affondate le fauci in Pinsa Nicola Flamel, a base di Corbarino Confit e la sua salsa, capperi di salina, olive taggiasche, aglio rosso di Proceno, origano selvatico di Salina e basilico fresco! Prenotate un tavolo e correte in via Calpurnio Fiamma: emozioni assicurate!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 16:00
Saturday
16:00 - 02:00
Sunday
12:00 - 15:00
16:00 - 02:00
Monday
Chiuso
Tuesday
16:00 - 02:00
Wednesday
16:00 - 02:00
Thursday
16:00 - 02:00
Friday
16:00 - 02:00

Indirizzo

Alchemico
Via Calpurnio Fiamma 83/89
Roma 00175

Il meglio del Menu

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Primi Piatti

Nuovo

Gricia

Alle pere e zeste di limone di Amalfi
10,00 €
Nuovo

Ravioli di cacio e pepe

Con fonduta di pecorino e pomodorino confit
12,00 €
Nuovo

Spaghetti alle vongole veraci

Pesto di rucola e stracciatella di burrata
12,00 €
Non perdere il tavolo!

1 Recensione su Alchemico

Fantastico
6.0/6
1 Recensione
Qualità/prezzo:Positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Negativo
Atmosfera:Perfetta
Nuovo"Eccellente"
6/6
Lorella B.19 ore fa · 5 recensioni

Perfekt! Die Pinsa variation war sehr breit und die Kellner war sehr freundlich. Auch Chef Mimmo immer da zum Tippen. Vielleicht ein bischen zu laut aber ‚normal‘ für romanische standard. Speisen qualität zum Top! Best Lokal in Don Bosco und sudlisch Rom.