Menù di Altare
Il meglio del menu
Antipasti
Toscano
Carpacci di pesce fresco
Insalata di mare
Secondi Piatti
Scottata di cozze e molluschi
Tagliata di manzo
Spezzatino di cinghiale con olive
Pizze
Carciofina
Pomodoro, mozzarella, carciofi, stracchino
Contadina
Pomodoro, mozzarella, cipolla, aglio, salsiccia
Garfagnana
Pomodoro, mozzarella, tartufo, porcini, prosciutto crudo
Desserts
Scacchiere di tiramisù
Fiori di mele
Baci di mousse di frutta
Maggiori info sul ristorante: Altare
In provincia di Pisa, a Cascina, sulla via Tosco Romagnola, si trova una pizzeria ristorante dai sapori semplici semplici ma non per questo meno ricchi. Il ristorante Altare propone i classici della cucina toscana e italiana senza tanti fronzoli, accogliendovi in un ambiente elegante e modesto al tempo stesso, dove vi sentirete subito a vostro agio. Per un primo di pesce o una buona pizza, prenotate da Altare e non ve ne pentirete!
Domande frequenti
Nel ristorante Altare si mangia cucina Toscana?
Il ristorante Altare dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Altare?
La cucina toscana e quella di Pisa condensano i sapori forti e migliori che le terre collinari e le zone costiere sono capaci di dare, unendoli in un mix di semplicità che ha pochi uguali in tutto il repertorio culinario nazionale. Il risultato sono fantastici primi di terra e di mare, nonché rivisitazioni di piatti di respiro meno locale come la pizza o altri piatti della tradizione classica nostrana. Il ristorante Altare, situato nella via Tosco Romagnola, a Cascina, in provincia di Pisa, sfrutta proprio questo repertorio per offrire classici della cucina toscana e nazionale, senza tanti fronzoli e in una cornice essenziale, dove i piatti sono i veri protagonisti.
Al ristorante Altare, infatti, avrete il piacere di provare fantastici primi di terra e di mare - come ad esempio i ravioli neri al branzino in ragù di pesce - o ancora uno dei classici della cucina italiana: la pizza, preparata con un impasto sottile e nutriente, ideale per gli estimatori di questa declinazione del piatto partenopeo. Cosa aspettate? Per una cena o un pranzo gustoso e senza fronzoli, prenotate dall’Altare e farete felici il vostro palato!