Amazzonia Vegetarian Food

In piazza Kolbe a Fornacette vi aspetta un vero e proprio paradiso della cucina vegetariana. L’Amazzonia Vegetarian Food è un locale dallo stile moderno che propone un menu che riprende piatti dei Paesi attraversati dalla foresta Amazzonica, naturalmente vegetariani. In un connubio di sapori poco conosciuto, potrete forse ritrovare dei richiami alle varie cucina che colorano il Sud America. Volete fare un tuffo in Bolivia o in Brasile? Prenotato un tavolo con Quandoo!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Sabato
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Domenica
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Lunedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Martedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30

Indirizzo

Amazzonia Vegetarian Food
Piazza Kolbe 16
Calcinaia 56021

Il meglio del Menu

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Antipasti

Brasile

Tortino di melanzane ricoperto con sfoglie di pomodoro accompagnato da una misticanza di prodotti di stagione su letto di zucca aromatizzati alle erbe
7,00 €

Colombia

Crema di zucca con castagne, uvetta, zucchina croccante e pane aromatico
7,00 €

Perù

Tortino con purea di barbabietola, pera fritta su crema di maceto o gorgonzola
6,00 €

Più informazioni su Amazzonia Vegetarian Food, Calcinaia

L’Amazzonia Vegetarian Food è un luogo in cui anche i non vegetariani si sentiranno soddisfatti e stupiti. I sapori proposti sono infatti pieni, completi e particolari, il che rende ogni piatto del menu una scelta giusta. Dal riso venere con ragù di verdure, servito alla boliviana, al tortino con purea di barbabietola, ingrediente tipico peruviano. E chi pensa che la cucina brasiliana sia fatta solo di carne si sbaglia: che ne dite un hamburger di verdure grigliate e scamorza affumicata?

I prodotti sono spesso quelli tipici della cucina italiana ma vengono rivisitati in salsa sudamericana per donare loro un tocco esotico che non guasta mai. L’atmosfera è gioviale e i piatti sono ben presentati. Per chi si trova nei dintorni di Cascina e cerca un posto che esuli dalle classiche trattorie toscane a base di carne, l’Amazzonia Vegetarian Food è il posto giusto. Questo ristorante di Fornacette, situato in piazza Kolbe, saprà soddisfare tutti i palati, sia devi carnivori sia degli amanti della cucina vegetariana.

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