Menù di Ara Pacis - la Capricciosa
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Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio di polipo
Zuppa di cozze con crostino di polenta
Carpaccio di manzo al tartufo
Primi Piatti
Bombolotti all'amatriciana
Trancio di spada alla capricciosa
Pacchero al gambero rosso
Filetto alla griglia
Scialatielli con frutti di mare
Tagliata di tonno al sesamo e balsamico
Pizze
Margherita con mozzarella di bufala
Speck provola e pomodori secchi
Capricciosa
Maggiori info sul ristorante: Ara Pacis - la Capricciosa
Si dice che la pizza Capricciosa fu inventata proprio in questo ristorante molti anni fa e da ciò deriva il nome: Ara Pacis - la Capricciosa, appunto. Questo ristorante e pizzeria del centro di Roma, che si trova in Largo dei Lombardi, è uno dei più conosciuti della Capitale non solo per la bontà delle sue pizze ma anche per la vasta scelta di primi e secondi piatti che caratterizza un menu decisamente romano. Dall’amatriciana alla carbonara, dalla cacio e pepe alla gricia: se siete alla ricerca di piatti locali in una cornice storica, allora non c’è una scelta migliore del ristorante e pizzeria Ara Pacis - la Capricciosa.
Domande frequenti
Il ristorante Ara Pacis - la Capricciosa dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Ara Pacis - la Capricciosa si mangia cucina Pizza?
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La pizza con pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto e olive nere, per tutti la pizza Capricciosa, è una delle varianti più amate e richieste in Italia e non solo. Il merito è del ristorante e pizzeria Ara Pacis - la Capricciosa, un’istituzione della Città Eterna, e non solo perché fu qui che venne inventata una delle pizze più famose della tradizione italiana. Ara Pacis - la Capricciosa si trova nel meraviglioso centro storico di Roma, a pochi passi dall’Ara Pacis e dal Mausoleo di Augusto, in Largo dei Lombardi, una viuzza tranquilla che si getta in via del Corso e porta a Piazza di Spagna attraverso via della Croce. La Capricciosa, con i suoi ottant’anni di storia, è una meta obbligata per i romani e per i turisti perché oltre alle sue ottime pizze troverete anche la migliore tradizione romana, con l’amatriciana servita nella forma di parmigiano reggiano, la romanissima carbonara, l’ossobuco, la trippa alla romana e i carciofi alla giudia. Un’ampia scelta caratterizza Ara Pacis - la Capricciosa, pizzeria che omaggia la tradizione locale in una location densa di storia e che si giova della tranquillità della zona in cui si trova, pur essendo in pieno centro storico.