Brac

Centro storicoVegetariano
Eccellente
5.3/6
25 Recensioni
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Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Brac

Una libreria con un menu accattivante, quella di via dei Vagellai a Firenze. Brac è un luogo in cui potersi perdere in storie infinite, toccanti, saporite, assaggiando piatti più o meno tradizionali che spesso fanno credito alla cucina toscana ma soprattutto vegetariana e vegana. Questo grazioso ristorante di Firenze, che regala emozioni anche per l’accurata scelta di libri, vi farà provare il gusto di mangiare ottimi piatti accompagnati dal profumo della carta o dal rumore dello sfogliare delle pagine. A pochi passi dal museo degli Uffizi, Brac vi farà provare un nuovo modo di concepire la ristorazione.

Il ristorante non offre servizio di veranda esterna.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 22:00
Tuesday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Wednesday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Friday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Sunday
17:00 - 22:00
Monday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00

Indirizzo

Brac
Via dei Vagellai 18/r
Firenze 50122

Il meglio del Menu

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Antipasti

Foglia di pane carasau alle melanzane

con pane carasau, melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino
8,00 €

Millefoglie con burrata

Pane carasau con datterini confit, salsa di pomodoro, burrata, polvere di capperi, origano
9,00 €

Pane Frattau

Con pane carasau, datterini, uova in camicia, cipolla bianca, spinaci, pecorino, ghee
8,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Brac, Firenze

Se volete mangiare in un posto inusuale, che serve piatti perfetti sia per una pausa pranzo leggera che per una cena romantica in compagnia dei vostri amati e di libri ben scelti, Brac è il luogo giusto per voi. Questo ristorante di cucina vegetariana e vegana pone al centro non solo i piatti che serve su tavolini piccoli e raccolti, ma anche i libri, da leggere e comprare. Brac è infatti una libreria ristorante che ha fatto bingo per l'arredamento scelto.

Questo, in via dei Vagellai a Firenze, è il giusto mix tra minimal e curato e romantico. Brac è insomma un luogo in cui rifugiarsi nel caso vogliate scoprire una cucina più sana e leggera, per poi lasciarsi andare alla leggerezza della lettura, nel caso veniate colpiti da un titolo, o un autore, in particolare. A fare breccia nel vostro cuore saranno piatti ben presentati ma soprattutto l’ambiente così intimo: da libreria!

25 Recensioni su Brac

Eccellente
5.3/6
25 Recensioni
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Cibo:Perfetto
"Eccellente"
6/6
Lorenzo P.22 giorni fa · 1 recensione

Dopo tanti anni siamo riusciti a prenotare e provare questo ristorante. Caratteristico,rilassante e mi piace l’idea della libreria e del concetto del ristorante. Tutto buono,piatti vegetariani creativi e buonissimi! Ottima selezione dei vini. Bravi!

"Eccellente"
6/6
Rocio C.un mese fa · 1 recensione

Food is amazing, generous portions, the place is beautiful, super cozy and u can have a drink in the “garden” after your dinner. Super recomended

"Eccellente"
6/6
silvia s.un mese fa · 1 recensione

Ambiente tranquillo ad un passo da piazza della Signoria ma in una strada non affollata. Ricette originali con ingredienti genuini e accoppiamenti insoliti. Davvero un posto da non perdere!