Cà della Lanterna

Ca’ della Lanterna ha una storia profondamente legata alla propria terra e nonostante siano passati molti anni da quando quest’edificio di via Nuova a Sant’Agata sul Santerno era una casa colonica, lo spirito di allora è rimasto pressoché immutato, così come la cucina e la fedeltà alle tradizioni. Con tante portate a base di carne ­ più alcune di pesce, specie il giovedì e il venerdì ­ questo locale romagnolo vi conquisterà prima il palato e poi il cuore.

Le origini di Ca’ della Lanterna sono molto antiche. Basti pensare che il nome si riferisce ad un’usanza che era in voga quando l’edificio era una casa colonica che ospitava viandanti e pellegrini. A Sant’Agata sul Santerno, in provincia di Ravenna, quella casa colonica è ancora lì e anche la lanterna è ancora accesa per illuminare la strada di chi passa da quelle parti (anticamente la lanterna serviva anche per illuminare il fiume Santerno e per prevenire eventuali piene). In un certo senso, a Ca’ della Lanterna il tempo si è fermato e quindi potrete fermarvi in questo ristorante che si trova in via Nuova per un pasto caldo all’insegna della tradizione romagnola. In questo ristorante e trattoria non manca nulla di quello che ha reso la cucina di Ravenna e dell’Emilia Romagna così famosa tanto in Italia quanto all’estero. Nel menu di Ca’ della Lanterna, quindi, troverete tante specialità tipiche con pasta fatta a mano e carne alla griglia. Il giovedì e il venerdì, inoltre, Ca’ della Lanterna amplia ulteriormente la propria offerta con portate di pesce: seguite la luce!