Menù di Campo Centrale
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Crostini misti
Fegatini, tartufo, asparagi, porcini
Tagliere campo centrale
Prosciutto crudo, salame toscano, salsiccia passita, sbriciolona, squacquerone, pecorino, castagne al miele, gnocco fritto
Pizze
US open
Mozzarella, funghi, prosciutto cotto, rucola, grana, olio tartufato
Wimbledon
Mozzarella, crema di asparagi, gorgonzola, speck, rucola e grana
Roland Garros
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, grana, rucola
Australian Open
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, crudo, patate fritte, rucola, grana
Primi Piatti
Tortelli di patate al ragù di carne
Tagliata di manzo al rosmarino e olio brisighello
Tagliolini al tartufo
Salsiccia e costine alla griglia con patata al cartoccio
Maggiori info sul ristorante: Campo Centrale
Faenza ha la fortuna di trovarsi in una delle aree con le migliori tradizioni culinarie del mondo, dove gli ingredienti sono naturali, freschi di stagione, e cucinati secondo ricette frutto di un sapere secolare. Il ristorante Campo Centrale di via Medaglie d'Oro sfrutta il meglio di questa tradizione e propone in una cornice semplice e calorosa - accanto a un popolarissimo circolo di tennis - piatti gustosissimi della tradizione romagnola, senza farsi mancare una squisitissima pizza, cotta nel forno a legna. Prenotate e non resterete affatto delusi!
Domande frequenti
Nel ristorante Campo Centrale si mangia cucina Romagnola?
Il ristorante Campo Centrale dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Campo Centrale?
Il ristorante Campo Centrale di Faenza ha una missione su tutte: far gustare ai suoi ospiti i sapori forti e legati al territorio della tradizione romagnola, senza fronzoli inutili o ricercatezze estetiche che distolgono lo sguardo dalla vera regina della tavola, cioè la cucina. In questo ristorante di via Medaglie d'Oro, adiacente al campo del Tennis Club di Faenza, troverete piatti semplici ed un’atmosfera accogliente come poche.
Inutile dirlo, come spesso è usanza nella zona, gli ingredienti sono tutti freschi di stagione, per cui se ad esempio avrete la fortuna di recarvi al ristorante durante l’autunno potrete assaggiare una tagliata con porcini, tartufo bianco o tartufo nero, o potrete trovare taglieri con i migliori salumi e formaggi dell’Emilia-Romagna in qualsiasi periodo dell’anno. E se volete la pizza, avrete la possibilità di ordinare una delle migliori pizze della zona, cotta rigorosamente nel forno a legna e proposta anche nella variante al kamut. Per accompagnare le vostre portate, potrete aggiungere un dolce della casa o un vino romagnolo, e allora sì che il vostro pasto al ristorante Campo Centrale sarà servito.