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Carolina Emporium

Ponte MilvioItaliano

Carolina Emporium

In via Cassia a Roma, poco distante da Ponte Milvio, il Carolina Emporium offre ai suoi clienti un’esperienza gastronomica davvero unica, grazie a una capacità inimitabile di coniugare passato e presente in un menu ricco di scelta. La cucina romana rivisitata di questo locale romano vi conquisterà facilmente, perché ogni piatto, anche quello più elaborato, nasconde un principio semplice, ossia quello di fare le cose per bene, onorando la cucina romana senza rinunciare ad aggiungerci un tocco di creatività.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:30
Domenica
12:30 - 15:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
18:30 - 01:00
Mercoledì
18:30 - 01:00
Giovedì
18:30 - 01:00
Venerdì
18:30 - 01:00
Sabato
18:30 - 01:00

Indirizzo

Carolina Emporium
via Cassia 14
Roma 00191

Il meglio del Menu

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Antipasti

Il Combinato Di Salumi & Formaggi Accompagnati Dalle Confetture, Verdure Sott’olio & Crostini di Pane Caldi

16,00 €

Il Bocconcino Di Bufala Prosciutto & San Daniele Dop

15,00 €

Come una Volta: Pane Del Nostro Forno, Burro & Alici Del Cantabrico

12,00 €
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Consigli dello chef

Mozzarella Di Bufala, Pomodoretto & Basilico

8,00 €

Quattro Formaggi, Miele & Noci

9,00 €

Focaccia Con Carne Salata, Rucola & Grana

10,00 €
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Primi Piatti

I Ravioli Artigianali con Ripieno Di Gamberi Rossi, Salsa Cacio, Pepe & Lime

15,00 €

I Pici Toscani Al Ragoût Di Vitella A Punta Di Coltello & Asparagi

13,00 €

Il Risotto Acquarello In Salsa Di Zucchine & Fiore Di Zucca

13,00 €
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Secondi Piatti

La Tagliata Di Black Angus, Jacked Potatoes & Salsa Chimichurri

20,00 €

Il Calamaro Di Terracina Rosticciato, Wok Di Verdure, Gelée Al Limone & Coriandolo

16,00 €

L’ Abanico Di Maiale Iberico Con Ortaggi Di Stagione & La Sua Salsa Aioli

16,00 €
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Dolci

Il Tiramisù… Scomposto

8,00 €

La Crema Pasticciera Al Limone & Petit Financier Con Salsa Di Fragole

7,00 €

Il Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo, Crumble Salato & Gelato Alla Crema

9,00 €

Le Bombette Calde Con Crema Pasticciera & Frutti Di Bosco

7,00 €
Non perdere il tavolo!

Menu Principale

IL PRANZO DI PASQUA

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Più informazioni su Carolina Emporium, Roma

Da Carolina Emporium, ristorante romano che si trova nei pressi di Ponte Milvio, il passato e il presente si mescolano e si influenzano a vicenda in un menu che vi stupirà per la sapienza con cui ogni ricetta della cucina romana viene reintepretata. Prenotando un tavolo in questo locale in via Cassia a Roma potrete deliziare il palato con piatti per nulla scontati, in cui la freschezza dei prodotti è un requisito essenziale: i gestori di Carolina Emporium sanno benissimo che cosa cercano i loro clienti ed è così che si sono conquistati velocemente la fiducia di tanti romani.

Esplorate le varie sfumature del gusto e fatevi conquistare da un’eleganza che traspare non solo dalla ricercatezza dei piatti proposti, ma anche dalla location elegante e minimalista, in una delle zone più vivaci di Roma: Carolina Emporium è un’esperienza esaltante non solo per la papille, ma anche per gli occhi, visto che potrete scoprire da un’altra prospettiva un angolo unico della Città Eterna!

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2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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