Cascina Bellaria

Uno dei luoghi comuni più diffusi su Milano è che sia una città grigia, con poco verde e tanto inquinamento. Non è esattamente così, anche perché negli ultimi anni questa città sta vivendo una nuova giovinezza. Il Parco di Trenno, in zona San Siro, è uno dei più grandi e affascinanti della città. All’interno si trovano due cascine attive fino agli anni ‘70 e oggi una di loro, Cascina Bellaria, che si trova appunto in via Cascina Bellaria, è un ristorante unico nel suo genere, che vi farà vivere un’esperienza davvero unica nel panorama gastronomico della città.

La Cascina Bellaria infatti ha uno staff che impiega sia persone con disabilità che senza, ma quello che più conta è che ciascuno dei componenti dello staff ha lo stesso identico obiettivo: comunicare attraverso ricette originali il proprio sconfinato amore per la cucina lombarda. I piatti di Cascina Bellaria vengono preparati con ingredienti genuini (come le verdure, provenienti dal loro stesso orto), e puntano a mescolare i precetti della tradizione milanese con la creatività e l’innovazione. Nel menu, ovviamente, trovano ampio spazio i vini della zona, in modo da offrire ai propri clienti un’esperienza lombarda davvero completa.