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Cipolla Rossa

Centro storico · Italiano, Toscano · 
Eccellente
4.5/6
4 Recensioni

Cipolla Rossa

Dopo aver girovagato per quindici anni, Nicola Schioppo ha deciso di fermarsi a Firenze per dare forma e sostanza al suo sogno. L’Osteria Cipolla Rossa di via dei Conti è oggi uno dei locali più caratteristici del centro storico fiorentino. In un quartiere pittoresco e ricchissimo di gemme da scoprire, il quartiere di San Lorenzo, potrete rilassarvi e godervi l’aria della città, sia nella piazzetta interna che si affaccia nella via, sia nelle sale disposte su due livelli che garantiscono calore e intimità.

Indirizzo

Cipolla Rossa
Via dei Conti 53
Firenze 50123

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Sabato
12:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 23:00
Lunedì
12:00 - 23:00
Martedì
12:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 23:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Crostini di caprino semifuso e fiocchi di prosciutto

€ 8.00

Degustazione dei nostri crostini in stile libero

€ 9.00

Selezione di pecorini dell'alta Maremma

fresco abbucciato, stagionato e grotta in abbinamento a sottolii artigianali della montagna pistoies
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Primi Piatti

La Zuppangola

minestra o zuppa di stile tipico fiorentino secondno i prodotti giornalieri del mercato
€ 10.00

Eliche piccanti con guancia di maiale e pecorino romano

€ 13.00

Gnocchi verdi in crema di parmigiano e tartufo nero

€ 18.00
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Secondi Piatti

Braciolona piccante al limone e prezzemolo

€ 18.00

Golosa di vitella

€ 19.00

Fiorentina per uno

(ca 600 gr)
€ 27.00

Maggiori informazioni

Nicola Schioppo, chef e titolare dell’Osteria Cipolla Rossa, ha cominciato a cucinare vent’anni fa con il sogno di aprire un locale a sua immagine e somiglianza. Dopo aver lavorato in vari locali fiorentini e aver accumulato esperienza internazionale prima a Parigi e poi a Londra, quel sogno si è realizzato nel 2008, quando alla fine ha aperto l’Osteria Cipolla Rossa in via dei Conti.

Il quartiere di San Lorenzo è tra i più affascinanti del centro storico di Firenze: c’è la Basilica di San Lorenzo e la sua Sagrestia Vecchia, la meravigliosa Biblioteca Medicea Laurenziana (che fu progettata da Michelangelo ed è una delle raccolte di manoscritti antichi più importanti del mondo) e poi c’è il caratteristico mercato di quartiere. È un angolo di Firenze, insomma, dove si può respirare l’aria più autentica della città e l’Osteria Cipolla Rossa, in tal senso, esprime al meglio lo spirito del luogo. Nel ristorante di Nicola, infatti, si possono assaggiare tutti i piatti più rappresentativi della cucina fiorentina e toscana: la carne è ovviamente la grande protagonistal, ma anche le zuppe e i primi di pasta fresca sono meritevoli di attenzioni ed esprimono allo stesso modo una profonda passione per le tradizioni locali.

4 Recensioni su Cipolla Rossa

"Eccellente"6/6
Stefania g.2 anni fa · 1 recensione

Per chi ama la cucina toscana è un posticino da provare! Ottimi affettati e la carne...sublime!!! Consiglio la tartare con le verdure. E come vino un Bel Gatto Nero di Montalcino.

"Discreto"3/6
imgAndressa L.2 anni fa · 8 recensioni

Pedi um vinho e a garçonete abriu eu experimentei e no meu copo tinha um pedaço de rolha. Ela encheu meu copo para depois resolver trocar. Paguei pela garrafa toda é um copo de vinho foi jogado fora. Deveriam ter me dado desconto pela garrafa. Fora isso a comida é boa.

"Ottimo"5/6
Domenico I.2 anni fa · 1 recensione

Ci siamo stati il primo Gennaio.Buon rapporto qualità prezzo per essere in pieno centro storico a FIrenze a due soli passi da piazza del duomo.

"Buono"4/6
GIOVANNI A.2 anni fa · 1 recensione

Trattoria nella norma della cucina toscana. Presuntuosa qualita ma nella sostanza abbastanza normale. Prezzi in proporzione sostenuti. Ottimo castagnaccio scoperto per caso ma non proposto.

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