Cuoco & Camicia

Via di Monte Polacco si trova a Monti, vicino alla Basilica di San Pietro in Vincoli, nel quale è conservato il meraviglioso Mosè di Michelangelo: potrebbe essere una buona idea visitare questo angolo di Roma meno conosciuto di altri. Prima o dopo la visita, è sicuramente un’ottima idea fermarsi da Cuoco & Camicia, ristorante che esprime molto bene lo spirito di Monti, quartiere ricercato che pullula di locali e ristoranti. Se vi sentite disorientati, provate questo ristorante, che propone una cucina stagionale e freschissima e che è nato dal sogno di due amici che hanno voluto mescolare le loro innate capacità

Orari di apertura

Oggi chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Mercoledì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Domenica
12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

Indirizzo

Cuoco & Camicia
Via di Monte Polacco 2
Roma 00184

Il meglio del Menu

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Antipasti

Tartare di manzo, ovetto cotto a bassa temperatura e maionese artigianale

13,00 €

Polpo verace arrosto, zucchine, burrata e cozze

13,00 €

Prosciutto di Mongalitza

maiale di origine ungherese allevato allo stato brado, bio, nel viterbese) con focaccia e cachi
16,00 €
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Primi Piatti

Tagliolini freschi, crudo di pomodori, funghi porcini, erbe aromatiche e nocciole

13,00 €

Spaghettoni all’acqua di peperoni, gamberi, zucchine, polvere di olive e capperi

13,00 €

Tortelli di pasta integrale ripieni di carbonara con zucchine romanesche saltate

13,00 €
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Secondi Piatti

Salmone scottato appena affumicato, radicchio, mele e olio alla vaniglia

17,00 €

Baccalà in pastella, panzanella tiepida con ostriche

18,00 €

Tagliata di controfilietto di manzo, fegatini croccanti, fichi e aceto balsamico tradizionale

19,00 €
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Dolci

Creme brulèe alla nocciola piemontese con il suo gelato

7,00 €

Babà profumato al rhum, zuppetta di frutti di bosco e gelato al cioccolato

7,00 €

Gelato alla birra scura, spuma di cioccolato bianco e liquirizia

8,00 €

Più informazioni su Cuoco & Camicia, Roma

Cuoco e camicia riprende un modo di dire un po’ prosaico che viene utilizzato per indicare due persone che vanno molto d’accordo e che qui non ripeteremo. I due gestori di Cuoco & Camicia, ristorante di Roma che si trova in via di Monte Polacco, nel cuore del rione Monti, sono due amici che rappresentano le due anime complementari del loro locale.

Riccardo Loreni è il cuoco, l’anima creativa di Cuoco & Camicia, che dopo tanto peregrinare per i locali capitolini è arrivato a Monti con l’obiettivo di proporre una cucina originale che esprima tutta la sua vivace personalità. Francesco Raveggi, la camicia, rappresenta invece lo spirito imprenditoriale: appassionato di cucina, è sempre vestito in maniera elegante e la sua missione è quella di far crescere giorno dopo giorno il ristorante che ha contribuito a far nascere. La sinergia tra il talento di Riccardo e il pragmatismo di Francesco è il vero punto di forza di Cuoco & Camicia e quando metterete piede nel loro ristorante ve ne accorgerete voi stessi. La cucina è rigorosamente fatta in casa e mira ad esaltare le specificità territoriale: ne deriva un menu romano che cambia però a seconda delle stagioni in modo da garantire una freschezza unica.

28 Recensioni su Cuoco & Camicia

Fantastico
5.6/6
28 Recensioni
Atmosfera:Perfetta
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Cibo:Perfetto
Tempo d'attesa:Molto veloci
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
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"Eccellente"6/6
Angela D.8 giorni fa · 1 recensione

The food was delicious, some great flavour combinations. The staff were very welcoming and knowledgeable and added to our dining experience. Good value for money, I would definately recommend a visit.

"Eccellente"6/6
Andrea V.2 mesi fa · 1 recensione

Tutto perfetto... Tempi di attesa adeguati materie prime di ottima qualità e piatti ricercati... Servizio ineccepibile... Trovato e provato per caso... Torneremo sicuramente per assaggiare nuove proposte dello chef!

"Eccellente"6/6
Alexandra M.6 mesi fa · 1 recensione

Great cuisine and very nice atmosphere. Every dish is presented to perfection. Bravo le chef! The service is very good. Waiters present every dish and wine. Very attentive to the guests. We will surely be back and recommend to our friends.

"Eccellente"6/6
Philippe C.6 mesi fa · 1 recensione

La réservation a été simple et très rapide. Émail de confirmation quasi immédiat et le restaurateur bien informé. Excellente première expérience avec Quandoo. De plus le restaurant était remarquable.

"Ottimo"5/6
Angela d.2 anni fa · 1 recensione

accoglienza sempre eccezionale, come nostro solito abbiamo assaggiato il menù degustazione che è sempre diverso. Buonissimo anche il pane preparo da loro. Eccezionale il polpo arrosto con gelato di cetriolo e cipolla caramellata! Incredibile anche il dolce, una sfera di cioccolato ripiena di gelato di nocciola e caffè, una vera prelibatezza ! Servizio sempre gentilissimo è professionale.

"Eccellente"6/6
Tomas A.un anno fa · 1 recensione

Excellent starter and main corse. The desert was not perfect but still very good. The vine was perfect and well chilled. The service was very good with english spoken personell. The only negative thing was the menu card which only were in Italian language.

"Eccellente"6/6
Michael C.9 mesi fa · 1 recensione

Fantastic meal; an interesting and delicious blend of traditional dishes with creative twists. Great atmosphere. Attentive staff. The restaurant clearly focuses on serving top rate cuisine vice slinging pasta at tourists like so many restaurants in central Rome do.

"Ottimo"5/6
Giuseppe T.3 anni fa · 2 recensioni

nel suggestivo quartiere monti il locale si presenta accogliente, il personale gentile , discreto e sempre attento . Un menù ricercato, piatti buoni , innovativi e una carta dei vini che ben si sposa con il cibo. Prezzo in linea con il livello .. Da provare

"Eccellente"6/6
Pilar U.2 anni fa · 3 recensioni

Posto carino, servizio molto attento e cibo ottimo, siano gli antipadti che i primi e secondi. I prezzi non sono bassi ma vista la qualità merita. Noi abbiamo speso 45€ a persona con vino e dolce.

"Eccellente"6/6
raffaella r.2 anni fa · 1 recensione

ristorante assolutamente consigliato . Locale gradevole , cibo eccellente , personale gentilissimo . Piatti ben presentati , leggeri e ben equilibrati . Perfetto!Da tornare assolutamente , considerato , peraltro l'ottimo rapporto qualità prezzo .