Delizia

A Torino, in Corso Traiano 82 troviamo il ristorante pizzeria Delizia. Il locale propone una cucina mediterranea, fatta di antipasti, primi e secondi prevalentemente di carne. Il locale è anche pizzeria, con pizze cotte esclusivamente nel forno a legna. Le specialità che si possono trovare presso il ristorante pizzeria Delizia sono le orecchiette al basilico, gli gnocchi Gorgo e Trevisano, le penne alla siciliana, gli spaghetti alla puttanesca o le orecchiette alla ciociara. Gli ingredienti sono tutti di ottima qualità, il menù varia spesso in base alla stagione per garantire prodotti freschi. Per i secondi piatti la scelta è vasta, specialmente per i piatti di carne come la paillard ai ferri, il filetto al pepe verde o ala Woronoff, la finissima di tacchino, la fesa di tacchino con salsa di noci ai ferri o la grigliata mista di carne; per i piatti di pesce il salmone al pepe rosa, il pesce spada ai ferri o gli scampi ubriachi. Le pizze sono cotte esclusivamente nel forno a legna, soffici e croccanti, variano dalle classiche come la margherita o la marinara fino alle pizze ai frutti di mare, salsiccia e friarielli o con il san Daniele.