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Enoteca di Canelli

Canelli · Italiano, Piemontese · 
Fantastico
6.0/6
5 Recensioni

About Enoteca di Canelli

"Il ristorante "Enoteca di Canelli" è situato in provincia di Asti, esattamente a Canelli. In una location che unisce antico e moderno, tra mura secolari in tufo e opere d'arte contemporanea, gli chef selezionano ogni giorno le migliori materie prime per offrire un percorso che spazia dalla migliore tradizione piemontese alle ultime tendenze dell'arte culinaria, un abbinamento unico di sapori e ingredienti che renderanno indimenticabile la tua esperienza. Prenota ora un tavolo all'Enoteca di Canelli e buon appetito!"

Indirizzo

Enoteca di Canelli
Corso Libertà 65/A
Asti 14053

Orari di apertura

Oggi chiuso
Lunedì
Chiuso definitivamente
Martedì
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Venerdì
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Domenica
12:00 - 14:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Carne cruda alla monferrina e cremoso al parmigiano

(per chi la preferisce, con olio, limone e sale)
€10.00

Crudo di gamberi, acqua di pomodoro e salame cotto tostato

€12.00

Lumache al tartufo nero, crema di peperone arrostito e biscotto aromatico

€10.00
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Primi Piatti

Agnolotti del plin ai tre arrosti

€10.00

Bottoni di ricotta e mandorla, crema di zucchini e vermouth

€9.00

Gnocchetti di “Seirasse di Roccaverano”, con crema di zucca e funghi porcini

€10.00
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Secondi Piatti

Maialino da latte, crema di arachidi e belga brasata

€14.00

Pesce sciabola, sedano, lemongrass e freschezza di carota

€16.00

Stracotto di vitello Fassone al Barbera

€14.00
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Dolci

100% Piemonte

torta morbida di nocciole e zabajone al Moscato
€8.00

Sorbetto al vermuth di Canelli, crema speziata al mandarino, cialda di pera caramellata

€8.00

Panna cotta, caramello e nocciole

€8.00
C'è aria di festa?

Stai organizzando un evento? Vuoi stare più a lungo? Hai richieste particolari?

Maggiori informazioni

Venite a scoprire il ristorante che vi porta in tavola i sapori regionali piemontesi, il locale che vir rimarrà nel cuore. Oggi vi portiamo a Canelli, in provincia di Torino, esattamente a Ristorante Enoteca di Canelli, delizioso e spettacolare ristorante. La cucina è piemontese contemporanea che fonda le sue radici nella tradizione, interpretando e reinventando i gusti antichi con quelli moderni: assonanze e contrasti che restituiscono il piacere conviviale della tavola. Prenota ora un tavolo presso il ristorante Enoteca Regionale di Canelli e buon appetito!

5 Enoteca di Canelli Recensioni

"Eccellente"6/6
Rudy V.un mese fa · 1 recensione

Beautiful location in a historic cellar. Very helpful staff to explain the menu in English. Very tasteful dishes at an honest price. Great value for money. We decided to come back for a second time after having dinner here for the first time. Wine list is very extensive as you might expect from an Enoteca. We asked the staff to advice us a wine. They proposed a very modest price wine which was excellent with the dishes we ordered. No push at all to sell the more expensive wines. I can really recommend this place!

"Eccellente"6/6
Deborah S.5 mesi fa · 4 recensioni

Abbiamo apprezzato un ottimo pranzo presso l'Enoteca di Canelli. Ogni piatto era preparato in modo esperto, con un'attenta attenzione all'equilibrio dei sapori. I piatti erano anche guarniti splendidamente con microgremi e fiori. Il servizio era pronto e cortese. Consigliamo vivamente il ristorante.

"Eccellente"6/6
Eloisa V.2 anni fa · 1 recensione

Il ristorante è davvero ottimo, i gestori si prendono cura dei clienti con grande gentilezza, la cucina è innovativa e tradizionale, di grandissima qualità. Siamo stati davvero bene. Torneremo sicuramente.

"Eccellente"6/6
Van de Velde R.3 mesi fa · 1 recensione

ambiente unico. un sacco di spazio. bei camerieri. antipasto fantastico con melanzane, crema di ricotta, vini abinati excellenti. Il menù a sorpresa possiamo consigliare a tutti. Grazie!

"Eccellente"6/6
Michael S.5 giorni fa · 1 recensione

At 70 years of age, my wife and I agreed that this was the 2nd best restaurant meal we have enjoyed during our entire lifetimes. Graize!

2 persone
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Oggi (Lunedì)
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