Menù di Fabbrica Libera Casatenovo
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Il meglio del menu
Antipasti
Duetto di prosciutto crudo di Parma 20 mesi e lardo di Pata Negra
accompagnati da gnocco fritto
Degustazione di prosciutti crudi e stracciatella di Bufala
prosciutto crudo di San Daniele, prosciutto crudo di Parma 20 mesi e Culatta di Busseto con stracciatella biologica di Bufala mantovana e crostone di pane integrale tostato
Sapori d’Italia
salame nostrano tagliato al coltello del nostro Agriturismo Brusignone, coppa stagionata, salsiccia campidanese e pecorino sardo accompagnati da “Frico” friulano di patate, formaggio Montasio e cipolle
Pappardelle Sanmauro
pappardelle all’uovo con ragù di Maialino Nero dell’Irpinia tagliato al coltello
Spaghetti alla carbonara
con crema all’uovo, pancetta affumicata, Pecorino Romano DOP e pepe nero
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Secondi Piatti
Flank Fillet
Circa 300gr di manzo di razza “Black Angus” Filetto laterale di sottopetto; morbido e gustoso sorprendentemente simile al “Filetto”
Grigliata mista reale
gran grigliata di carni assortite: vitello, Black Angus GRASS FED, salamella di suino mantovana, filetto di maiale nero e pancetta fresca
Tagliata di Black Angus GRASS FED – 250gr
Maggiori info sul ristorante: Fabbrica Libera Casatenovo
Fabbrica Libera Casatenovo è un locale Steakhouse situato in Via Don L. Milani 28, Casatenovo 23880. Fabbrica Libera Casatenovo è un locale molto frequentato nella zona di Casatenovo. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Fabbrica Libera Casatenovo e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Lecco.
Domande frequenti
Nel ristorante Fabbrica Libera Casatenovo si mangia cucina Italiana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Fabbrica Libera Casatenovo?
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Come mai il Fabbrica Libera Casatenovo è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Fabbrica Libera Casatenovo. Situato vicino al quartiere di Casatenovo a Lecco, il Fabbrica Libera Casatenovo propone piatti come Steak. Scopri cosa distingue Fabbrica Libera Casatenovo dagli altri ristoranti di Lecco e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!