Spuligni è il nome di una contrada di Zafferana Etnea che prende il nome dalla fonte d’acqua che vi si trova. Se vi fermerete da Fermata Spuligni, azienda che comprende un ristorante ed una struttura con circa 25 posti letto, potrete respirare la magia di questa zona ai piedi dell’Etna e godervi una cucina siciliana preparata a regola d’arte. Fermata Spuligni vanta una location semplice eppure curata nel dettaglio: le due sale di quello che una volta era un palmento venivano utilizzate per la raccolta del mosto e oggi ospitano circa 70 persone, l’arredamento, perfettamente in linea con la storia della zona, vi proietterà nel passato rurale della Sicilia.Prenotate un tavolo da Fermata e preparatevi ad un viaggio autentico alla scoperta dei segreti del patrimonio gastronomico siciliano: grazie ad un menu che non ha timore di inventare nuovi percorsi, ad un’attenta selezione delle materie prime e ad una fantasia senza limiti in cuicna questo locale in via Giacomo Matteotti a Zafferana Etnea vi stupirà in mille modi diversi!