Golf Club Casalunga

Non è facile ritagliarsi un momento di puro relax, tantomeno in città, dove i ritmi frenetici della vita quotidiana, il traffico, i rumori rischiano di riempire ogni momento della giornata con stimoli sensoriali. Allora ogni tanto occorre rifugiarsi in oasi di relax: quale posto migliore del Golf Club Casalunga di Casaneto, in provincia di Bologna? Gli amanti del golf troveranno percorsi agevolissimi attorno ad uno splendido laghetto, dove affinare le loro abilità; gli amanti della buona tavola potranno scoprire le proposte genuine di una cucina quasi perfetta.

Il merito? È dello chef Giacomo Galeazzi, che nel suo ricettario impiega esclusivamente prodotti freschi, di stagione, provenienti da fornitori locali, per garantire agli ospiti una fedeltà alla tradizione quasi religiosa. Gnocchi di patate farciti alla marinara, riso mantecato ai sapori di primavera, coniglio in zuppetta al rosmarino, crocchette di quinoa, oltre a menu di degustazione vegetariani, di carne o di pesce: questo e tanto altro ancora troverete al ristorante del Golf Club Casalunga di Casaneto, per cui vi basta semplicemente prenotare. E con una chicca: prenotando con almeno tre giorni di anticipo, lo chef preparerà menu personalizzati. Un must per chi ama la buona cucina!