HappyRaw Natural Restaurant

Un concetto completamente nuovo di cucina, in un ambiente moderno e confortevole: è questo che offre l'HappyRaw Natural Restaurant di Faenza in via Mengolina, un locale vegano crudista che propone ricette decisamente molto gustose. La varietà di piatti proposti è ampia: dagli antipasti fino ai dessert, tutto è cucinato con verdure rigorosamente biologiche, senza l'utilizzo di alcun tipo di prodotto di origine animale. I particolari abbinamenti e la ricercatezza dei piatti - anche a livello estetico - rendono questo locale perfetto per passare una serata un po' fuori dall'ordinario, all'insegna della scoperta di un nuovo tipo di cucina.

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 23:00
Martedì
12:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 23:00
Sabato
18:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 23:00
Lunedì
Chiuso

Indirizzo

HappyRaw Natural Restaurant
Via Mengolina 9
Ravenna 48018

Il meglio del Menu

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Antipasti

Kale chips classic

Le focaccine alle olive nere

Sushi maki roll

Più informazioni su HappyRaw Natural Restaurant, Ravenna

All'HappyRaw Natural Restaurant ogni pietanza è vegana, senza glutine e preparata secondo i principi della dottrina crudista, ossia non viene mai scaldata oltre i 42 gradi centigradi. Questo permette ad ogni ingrediente di mantenere inalterate tutte le sue proprietà naturali ed il bouquet aromatico, consentendo agli chef di creare piatti che vi offrono il vero sapore della natura. La presentazione delle portate, in questo ristorante vegano di Faenza, è tenuta in gran conto: ogni piatto è così bello che sarà da assaporare anche con gli occhi. Tra le pietanze più curiose non possiamo non citare i maki vegani, il cui aspetto ricorda proprio quello del classico sushi, ma ripieni di una selezione di verdure crude molto fresche e sfiziose. E all'HappyRaw Natural Restaurant di via Mengolina, vicino al centro di Faenza, l'arredo è moderno, semplice e curato in ogni dettaglio: in questo ristorante vegano la qualità dei cibi e l'ambiente accogliente vi conquisteranno sicuramente!

19 Recensioni su HappyRaw Natural Restaurant

Eccellente
5.4/6
19 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Servizio-personale:Eccellente
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Perfetto
"Eccellente"6/6
Sabrina M.5 giorni fa · 1 recensione

Sono venuta da Happy Raw già alcune volte ed ogni volta è una conferma. Il cibo è ottimo alla vista e al palato. Continuerò a pranzare e cenare qui appena possibile. Se posso dare un unico consiglio è di inserire nel menu peraltro curatissimo, maggiori variazioni ogni stagione.

"Eccellente"6/6
Elisa S.23 giorni fa · 1 recensione

E' molto bello aprire un menù e non doversi preoccupare di poter condividere le proprie scelte con chi, come mio marito, è celiaco. In questo modo alla curiosità di ingredienti nuovi e sconosciuti si aggiunge il gusto dello scambio di opinioni e di piatti di tutta la compagnia, unita nello stesso viaggio attraverso cibi che ti portano in un'altra dimensione. Da provare!

"Eccellente"6/6
Roberta B.23 giorni fa · 1 recensione

Piacevolissima scoperta all'insegna della sana cucina! Piatti altamente curati nella preparazione, nella presentazione e nel gusto. Prezzi non bassi, ma lieta di pagare materie prime di eccellente qualità e composte in piatti favolosi, dove ho apprezzato notevolmente l'idea. Non vedo l'ora di ritornare!