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Hosteria la Braceria

Le tradizioni calabresi nel cuore della campagna bolognese: sembra strano ma è proprio così. E in effetti l’idea dell’Hosteria La Braceria, che si trova in via San Giuseppe a Castel Maggiore - nella frazione di Trebbo di Reno - è piuttosto originale: da più di qualche anno, insomma, chi abita da queste parti - ma anche chi abita più lontano - può deliziarsi con i prodotti tipici e con i sapori più intensi della gastronomia calabrese.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 20:00
Giovedì
20:00 - 22:00
Venerdì
20:00 - 22:00
Sabato
20:00 - 22:00
Domenica
20:00 - 22:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
20:00 - 22:00
Mercoledì
20:00 - 22:00

Indirizzo

Hosteria la Braceria
Via San Giuseppe 2/A
Bologna 40013

Più informazioni su Hosteria la Braceria, Bologna

La Calabria è una regione la cui conoscenza merita certamente di essere approfondita, non fosse altro per la sua ricchissima gastronomia. Se è vero che i piatti calabresi sono associati alla piccantezza, è anche vero che questa regione ha anche molto altro da offrire e l’Hosteria La Braceria di via San Giuseppe a Trebbo di Reno (frazione del comune di Castelmaggiore, che si trova in provincia di Bologna) è certamente un locale che contribuisce a diffondere questa conoscenza. L’Hosteria La Braceria, infatti, organizza periodicamente delle serate al cento per cento calabresi nelle quali i clienti potranno delizarsi con le freselle calabresi, la fileja con nduja e con i pipareddri e patate. Naturalmente, come dice il nome, è la carne alla brace la grande protagonista dell’Hosteria La Braceria e in questo locale, quando entrerete, verrete sùbito accolti da un camino nel quale viene messa a cuocere la carne, proprio sotto ai vostri occhi. Ma questa braceria non è solo carne, dato che periodicamente vengono anche organizzate cene a base di pesce e vegetariane in modo da accontentare proprio tutti.

1 Recensione su Hosteria la Braceria

Eccellente
5.0/6
1 Recensione
Atmosfera:Godibile
Tempo d'attesa:Veloci
Cibo:Delizioso
Servizio-personale:Miolto buono
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Rumore:Positivo
"Ottimo"5/6
Andrea V.3 anni fa · 1 recensione

Il personale è stato molto gentile, ci ha consigliato il menù e devo dire che i primi erano vermanete buoni. La grigliata era buona, ma la fame rimasta era poca.