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Ciampino
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Hosterie Così è se vi pare

Hosterie Così è se vi pare

CentroSiciliano, Italiano
Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
Prenotazione gratuita e velocePrenotare un tavolo in pochi secondi
Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti
Questo ristorante non è più prenotabile online con Quandoo
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Hosterie Così è se vi pare

La cucina siciliana è complessa e ricca di sapori, e mostra i contributi delle diverse culture che hanno attraversato l’isola nella sua più che millenaria storia. I piatti più noti sono specialità marinarie o la cosiddetta gastronomia di strada, e il ristorante Hosterie Così è se vi pare di Ciampino - il cui nome richiama l’opera teatrale dello scrittore siciliano Pirandello - ripropone i piatti forti della tradizione siciliana in un modo verace, senza però rinunciare alla ricercatezza estetica. Per riscoprire tutto il sapore multietnico dell’isola, passate da via Giuseppe Spada e mangerete in uno dei ristoranti siciliani migliori di Roma e dintorni.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 00:00
Sunday
10:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Monday
Chiuso
Tuesday
10:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Wednesday
10:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Thursday
10:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Friday
10:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Saturday
10:30 - 15:00
17:30 - 00:00

Indirizzo

Hosterie Così è se vi pare
Via Giuseppe Spada angolo Via Lucrezia Romano 2
Ciampino 00043

Il meglio del Menu

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Antipasti

Arancina catanese e panelle

6,00 €

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8,00 €

Polpo verace arrosto e cipolla di Troppa in agrodolce

8,00 €

Più informazioni su Hosterie Così è se vi pare, Ciampino

Pochi ristoranti nel romano sono capaci di offrire un viaggio nella tradizione del Sud Italia come l’Hosterie Così è se vi pare di Ciampino, che vi regalerà un percorso emozionante e raffinato attraverso la storia che ogni piatto vi racconterà. Già a partire dagli interni avrete la sensazione di essere in un luogo tutto speciale, all’insegna della ricercatezza, con il bianco degli arredi a contrasti viola e argento ed un’estrema cura del dettaglio.

Nonostante l’eleganza, la cucina è semplice, genuina e super-saporita e ripropone i cavalli di battaglia della cucina siciliana: piatti che utilizzano elementi vegetali e ittici, senza tralasciare la carne, che però è presente soprattutto in forma macinata come la tradizione dell’isola richiede. E allora agrodolce, fritture rigorosamente a base di olio d’oliva, pesce, spezie ed erbe, rosticceria e streetfood dall’impasto soffice, primi piatti dal sapore multietnico: pasta alle sarde con finocchietto selvatico, spaghetti ca muddica, maccheroni al ragù di mare, pescatrice in salsa di peperoni, pesce spada con sedano, pomodori, patate e carote sono solo alcuni degli esempi. Per non parlare dei dolci a base di ricotta e le granite! Per una serata ricca di sapori irresistibili prenotate in via Giuseppe Spada: andrete sul sicuro.

2 Recensioni su Hosterie Così è se vi pare

Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
Atmosfera:Godibile
Tempo d'attesa:Veloci
Cibo:Molto buono
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Rumore:Decisamente positivo
Servizio-personale:Miolto buono
"Buono"
4/6
Rita D.un anno fa · 1 recensione

Buongiorno, questa è la seconda volta che mi reco al locale. La prima volta, esattamente un anno fa, ero più entusiasta. Stavolta ho preso un antipasto misto di mare, buono, ma non eccellente per le sarde a beccafico che ho trovato un pò asciutte e l'arancina ugualmente nella crosta esterna un pò secca, Per il resto, servizio, locale e cortesia ci tornerei. Rita

"Eccellente"
6/6
ALESSANDRO B.un anno fa · 1 recensione

Locale molto carino e ben curato, personale gentile ed educato. Cibo di ottima qualità. Anche il prezzo è calmierato rispetto altri ristoranti dello stesso livello.