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I Butteri

Parioli · Steak house · 
Eccellente
4.8/6
11 Recensioni

I Butteri

‘Non accettano bistecche dagli sconosciuti’, ecco il motto de I Butteri, ristorante di Roma che si trova in piazza Regina Margherita, nel cuore dei Parioli. Insomma da chi bisogna accettare le bistecche? Da chi la sa lunga. I Butteri hanno alle loro spalle una storia lunga più di venti anni e una regola che li ha sempre caratterizzati: scegliere e offrire qualità. Vi sembra abbastanza per voler provare questo ristorante che offre carne italiana alla cowboy?

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Indirizzo

I Butteri
Piazza Regina Margherita 28
Roma 00198

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 01:45
Mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45
Giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45
Venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45
Sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45
Domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45
Lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45
Martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 01:45

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Antipasto "Butteri" (minimo 2 persone)

Focaccia, prosciutto di Parma, mozzarella di Bufala, crostini maremmani, polpettine di ricotta fritta e di manzo, ricotta fresca
€ 18.00

Tagliere di salumi (per 2 persone)

€ 14.00

Tagliere di formaggi (per 2 persone)

€ 14.00
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Primi Piatti

Zuppa toscana ribollita (a base di farro, fagioli, cavolo verza, cavolo nero e crostini)

€ 7.00

Fettuccine ai funghi porcini freschi e tartufo fresco (prodotto stagionale)

€ 25.00

Pappardelle al ragù di cinghiale

€ 9.00
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Secondi Piatti

La Buttera Chianina (prezzo all'etto)

Costata di manzo - minimo 700gr
€ 5.00

Fiorentina Chianina (prezzo all'etto)

€ 6.00

Tagliata di manzo all'aceto balsamico

€ 19.00
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Dolci

Tiramisu' della casa

€ 5.00

Panna cotta

€ 5.00

Zuppa maremmana

€ 5.00
C'è aria di festa?

Stai organizzando un evento? Vuoi stare più a lungo? Hai richieste particolari?

Maggiori informazioni

L’equivalente nostrano dei cowboy americani, I Butteri, non posso che servire carne selezionata di ottima qualità. Questa l’idea dei Cardarelli, famiglia di Roma che, più di venti anni fa, decise di aprire un ristorante nel cuore del quartiere Parioli per dare spazio alla propria passione di carne, in particolare di quella toscana. I tagli tra i quali è possibile scegliere sono vari: fiorentina, filetto, entrecôte e la Buttera, controfiletto e pezzo forte del locale. In aggiunta alle carni italiani ci sono anche quelle d’oltreoceano, prime fra tutte quella argentina e quella brasiliana.

Ma i piatti da provare non sono finiti qui. Che ne dite delle pizze pazze - imperdibile Il Malocchio - o di primi piatti romani o toscani? Tra quelli consigliati dallo chef ci sono le pappardelle al ragù di cinghiale e i bucatini all’amatriciana. Se vi trovate in zona Parioli ad ora di pranzo I Butteri in piazza Regina Margherita offrono inoltre un menu fast lunch, diverso ogni giorno e spesso arricchito di ottimi hamburger gourmet. I dolci sono fatti in casa e potrete usufruire di un comodo parcheggio sul retro del locale.

11 Recensioni su I Butteri

"Eccellente"6/6
Susanna B.2 mesi fa · 1 recensione

Ottima carne! Consigliato ! Buonissimo anche il tiramisù. il personale è gentile e professionale. È sempre una grande conferma! Il filetto è il mio piatto preferito !

"Eccellente"6/6
Giuseppe I.3 mesi fa · 1 recensione

Ottime pietanze e personale gentile e professionalità. prenotazione veloce carne eccellente prezzo nella categoria dei servizi offerti nella media e bella struttura e zona. Lo consiglio

"Eccellente"6/6
Giancarlo M.3 mesi fa · 1 recensione

CARNE OTTIMA BRUSCHETTA OTTIMA SERVIZIO OTTIMO LOCALE OTTIMO PERSONALE OTTIMO

"Eccellente"6/6
imgRosaria L.4 mesi fa · 1 recensione

Tutto come al solito... perfetto. Una conferma . Anche la pizza ottima, l'antipasto molto buono , anche se di per se' gia' sazia. Camerieri gentili . Grazie

"Ottimo"5/6
Paola P.3 mesi fa · 1 recensione

Very good meat though a bit fat for our taste. Service very good: professional and friendly. Good location next to the public transport. Greetings from Finland. Ari and Paola.

"Ottimo"5/6
Wilfredo V.3 mesi fa · 2 recensioni

Qualità dei cibi indiscutibile, non ho messo la massima valutazione perchè con molta affluenza sono un pò troppo lenti nel servire. In generale, ovviamente, lo consiglio senza dubbi!

"Ottimo"5/6
Francesco M.3 mesi fa · 3 recensioni

Il locale ricorda la tipica osteria Toscana, la carne è molto buona cotta al sangue e servita sulla piastra ancora calda, prezzo corretto tenendo conto della zona

"Ottimo"5/6
Nicoletta F.4 giorni fa · 1 recensione

Consiglio sicuramente questo ristorante. Si può mangiare di tutto e tutto cucinato con cura ma la pietanza che consiglierei è la carne..semplicemente ottima. Conviene prenotare.

"Discreto"3/6
Gabriele G.2 mesi fa · 1 recensione

Carne buona, un po troppo grassa, ma gustosa, tempi di attesa troppo lunghi anche se nn era pieno il locale.Dubbi sul reale peso della carne. Fagioli e patate molto buoni e birra rossa ottima.

"Discreto"3/6
Giammaria M.2 mesi fa · 2 recensioni

Pensavo di trovarmi meglio anche per il costo di quanto pagato. Dei Butteri mi resta uil ricordo di un tavolino all'aperto instabile e la cottura sbagliata della carne. Un po' poco.

2 persone
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