I'PIZZACCHIERE (Street Food)

La pizza è ottima e leggera. La mia preferita? Pizza Bardini, naturalmente. Il ristoratore ci ha anche mostrato i vari processi che concorrono alla formazione del lievito. Interessantissino.

È un locale composto da una piccola scaletta anteriore ed una posteriore al locale del forno e preparazione. Delle pizze, a cui occorre comunque accedere per arrivare al bagno. Il locale posteriore è in realtà una piccola corte interna coperta e risulta gradevole e non risente in alcun modo del calore del forno. Il detto forno è elettrico ma è solo una nota di cronaca: inutile la qustione forno a legna o elettrico in quanto la pizza cotta alla perfezione e tanto basta. Il luogo è essenziale disadorno e si potrebbe anche definire povero. Povero ma non misero e pieno di dignità, il tutto nella pulizia, cortesia e disponibilità. Schietto e salace il proprietario, come si conviene ad un toscano doc. Misurato però, anche quando un avventore scherzoso lo provoca ripetutamente. Cordiale, preparata anche la signora che lo aiuta ai tavoli. Si tratta di innamorati della professione, persone che hanno rispetto e considerazione per la propria esperienza e lavoro. L'offerta è onesta e chiara in ogni sua parte: nelle stoviglie ecologiche, nella proposta solo pizza. Eccellente l'impasto di tipo Campano, eccellenti e generose le materie prime utilizzate. Alta digeribilita. Buone birre disponibili e le più conosciute bibite. Una pizza basta a un pasto ma forzate il senso di sazietà per la golosa proposta dolce. Onestissimi i prezzi in ragione della qualità.

Excelente la pizza buenisimia y la calzone tambien. La camera muy simpatica y sabe algo de español, y el postre muy rico como una pizza d nutella enrollada.

Pizza buonissima e persenale premuroso... Ci siamo ritornati dopo alcuni mesi, ma la qualità è sempre al top! Adatto per coppie, amici e famiglia. Consigliato!!!

Pizzeria piccola ma con un suo carattere. Personale gentile. Pizza non proprio classica, ma con ingredienti buoni. Piatti e posate in materiale riciclabile. Varietà di birre limitata ma buona. Da provare per un pasto veloce.

Probabilmente per qualità prezzo, riservatezza del luogo e cordialità dei proprietari è la miglior pizzeria che si possa trovare a Firenze; in 4 persone, prendendo 5 pizze, abbiamo speso in totale 13 euri: molto stra consigliato

Staff were AMAZING! Food was fantastic. We loved our dining experience her and would definitely return. This is how pizza should taste everywhere. The crust was like nothing we have ever had. Go here, you will not regret it!

Il top Delle pizzerie a Firenze. Locale con pochi posti a sedere ma essendo molto veloce il servizio si libera con poca attesa. Consiglio a tutti di provarlo

Pizza di buona qualità, ben digeribile e con ingredienti adeguati, giusto grado di sapidità. Personale molto cordiale e gentile. Il locale è un po' piccolo, pure i tavoli ma comunque confortevole

La Pizza è ottima, ed è ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Fanno la differenza le ottime materie prime utilizzate nella preparazione. Molto cordiale il servizio

Sono andato a cena con la mia famiglia Abbiamo mangiato una pizza bionissima !!! Personale gentile e simpaticissimo Prezzo onestissimo Che dire di piu' Andateci

Una experiencia única, nos hicieron sentir como en casa y la comida espectacular. Sin ninguna duda, le recomiendo a todo el mundo que vaya a Pizzacchiere, un lugar especial con gente encantadora y simpática, grazzie per tutto. En la próxima vez que volvamos a Florencia, nos pasaremos por allí sin ninguna duda, es más, le vamos a recomendar a todo el mundo que vaya, porque se lo merecen y nos hicieron pasar una velada muy bonita e impresionante.

Abbiamo cenato qui per l'ultimo dell'anno, prima di raggiungere il concerto al Piazzale Michelangelo.... il locale è molto piccolo e "spartano" (apparecchiature, piatti, posate e bicchieri in plastica o carta) ma con particolari che fanno la differenza, come le posate in legno e non in plastica, i bellissimi calici che anche se in plastica imitano benissimo l'estetica del calice tradizionale..... il servizio è stato rapido e gentile, le pizze molto buone, l'accoglienza in generale ottima e cordiale. Grazie e buon anno a tutto il simpatico staff!

PIZZERIA PICCOLA MA COME SE FOSTE A CASA PROPRIA , LA PIZZA OTTIMA E LEGGERA CON INGREDIENTI BEN ABBINATI IN OLTRE I PERSONALE E MOLTO SINPATICO E GENTILE , E ALFREDO E MOLTO PREPARATO . PRENOTATE IN ANTICIPO SE CI VOLETE ANDARE.

Senza parole... voto 10 alla pizza e voto 10 alla cortesia e alla professionalità del pizzaiolo! Impasto lievitato 48 ore... la miglior pizza di Firenze in assoluto.

Il locale è minuscolo, direi per questo molto caratteristico, la proprietaria molto gentile e disponibile, la pizza buona e il prezzo corretto. Unica pecca, ma solo a parer mio, le posate di bambù usa e getta...Eco friendly, ma le preferisco classiche!

Locale piccolo ma accogliente e familiare, personale cordialissimo e pizza ottima con ingredienti di qualità. Complimenti sinceri e consiglieremo ad amici e parenti di prenotare da voi.

Pizza buonissima, staff gentile e competente. La miglior pizza di Firenze e d’intorni. Consiglio a tutti! Ottima anche come fascia di prezzo. Economico. Complimenti ai gestori

Pizza eccellente. Personale gentilissimo. Location un po' spartana con attraversamento della cucina per recarsi in bagno...forse non indovinatissima. Conto assolutamente onesto. Per Firenze una rarità: sia la gentilezze che il conto!

Great little and cosy pizzeria with wonderful hospitality and service and large selection of homemade real Italian pizza. The options are so many and so good...difficult to choose from and you get the best suggestions from the host. We shall return! Grazie Mille

Pizza buona...ma niente di eccezionale!! Forse per gli standard di Firenze sarà la migliore...ma un siciliano è abituato a ben altri impasti e condimenti... Tra l'altro prezzo abbastanza elevato per il tipo di locale ed il servizio concesso...!!

Pizza veramente buona; personale cordiale e molto gentile; servizio veloce...rapporto qualità/prezzo ottimo...ho passato una bella serata...sicuramente un locale da consigliare...meglio prenotare perché il locale è molto piccolo..

Una cena in famiglia molto piacevole, il proprietario dopo aver preso le ordinazioni ci ha portato una focaccia all’olio strepitosa e le pizze che l’hanno seguita erano buonissime, davvero ottimo

Great pizza and wine! Very friendly staff. Went back a second night!

Il personale è davvero gentilissimo e mette a suo agio il cliente. Locale piccolo ma ben organizzato. Pizza squisita con ottimo impasto e che vanta l'uso di ingredienti di prima scelta.

Pizza ottima, posto carino e il personale molto gentile e disponibile. Il locale è in un’ottima zona, vicino al piazzale e non molto lontano dal centro. Consiglio vivamente!

Siamo stati da I'Pizzacchiere a cena e abbiamo mangiato veramente benissimo! Pizza ottima, alta ma fragrante. Ingredienti di qualità e veramente ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale veramente gentile e molto simpatico. Ci torneremo sicuramente.

Pizza davvero ottima,ambiente familiare e personale molto carino e disponibile. Gli ingredienti utilizzati sono di ottima qualità. L'unico appunto è la mancanza di un dolce alternativo..... anche solo gelati o sorbetti sarebbero sufficienti.

Simply the best pizza we've ever had in Italy! Fantastic service too from such a small unassuming place. Walk by and you've missed out! Thank you!

Super restaurant ! J'ai adoré les pizzas ! Le cadre est intime et c'est ce qui est bien , en revanche j'aurais préféré de vrais couverts , mais très bonne adresse !!

A tiny cosy place where you eat pizza and pizza only. They also serve good house wine. 'White tiger' is the boss pizza, try it!

Quite simply the best pizza in the world! These pizza-makers have mastered the art of preparing the perfect crust. It has to be seen with one's own eyes.

Sono stata a mangiare la pizza martedì scorso con la mia famiglia e sono rimasta felicemente sorpresa dalla qualità degli ingredienti e dalla bontà della pizza. Davvero eccellente! Unica pecca: la posizione del bagno, per raggiungerlo si deve passare dalla cucina e non mi sembra tanto igienico. Ci tornerò sicuramente è anche molto presto!

Très bonne pizza,dessert exceptionnel et ambiance sympathique. La réservation est souhaitable et permet de découvrir une petite salle non visible de l'extérieur située derrière la cuisine.

Pizza davvero ottima, così come l'accoglienza, l'atmosfera familiare ed i consigli di Alfredo il propetario, attento alla scelta degli ingredienti e dei prodotti che rendono unico e particolare il menù proposto. Il locale si trova in un angolo della Firenze più bella ed essendo molto piccolo è consigliabile prenotare, anche online funziona benissimo!

Fantastica pizza, muy rica y materia prima de calidad. De las mejores que he comido. La atención fue muy amable ( gentile) , son muy profesionales se nota que aman su negocio. Altamente recomendable 10/10. Great pizza, and place. I recommend it, don't miss this great place.

E' smpre una garanzia. Le pizzze sono ottime, i prezzi sono onesti, buona la carta delle birre, i proprietari sono gentilissimi. E' da consigliare sicuramente.

Pizza buonissima, staff cordiale e simpatico, veloce , buone le birre, straconsigliato, se dovessi tornare a firenze ci farei sicuramente un salto, top top top

Nice food and nice host! A quick and good bite before heading to. Pizza M. For the sunset. Recommended. spit fire pizza is our favourite

La pizza buonissima, impasto eccellente e digeribile, il personale ed il proprietario gentilissimi e disponibili. Il locale piccolo, però arrivava musica dai locali vicino, siamo stati benissimo.