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Il Covo Ristorante

Il Covo Ristorante

ParioliRomano, Italiano
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Il Covo Ristorante

Cucina romana, condita talvolta di ingredienti di fantasia, e accompagnata anche da piatti che propongono gusti di altre cucine regionali: ecco a voi Il Covo Ristorante. Questo grazioso locale del quartiere Parioli di Roma, situato precisamente in via Brescia, offre piatti che stupiranno occhi e palato per la presentazione e il connubio insolito di sapori. I piatti del giorno sono sempre ottimi, e denotano la freschezza degli ingredienti come una quotidiana fantasia della cucina di via Brescia. Che aspettate a prenotare a pochi passi da piazza Fiume?

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:30
Friday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Saturday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Sunday
19:00 - 23:00
Monday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Tuesday
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Wednesday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Thursday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00

Indirizzo

Il Covo Ristorante
Via Brescia 20
Roma 00198

Il meglio del Menu

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Antipasti

Bignè salato farcito con crema di mortadella e glassa al balsamico su crema di peperoni dolci

10,00 €

Tartare di salmone con agretti, burrata e cialda di riso soffiato al nero di seppia

10,00 €

Dischetto di alici al forno ripieno di bufala e pomodori alla mediterranea

10,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Il Covo Ristorante, Roma

Che ne dite di iniziare con un bignè salato farcito con crema di mortadella e glassa al balsamico su crema di peperoni dolci? E poi proseguire con gnocchi cacio e pepe con gamberi, lime e menta? Ma la lista di piatti prelibati è lunga e quelli del giorno sono di solito sempre una buona scelta. Dagli antipasti ai primi piatti Il Covo Ristorante di via Brescia vi stupirà a forza di ingredienti particolari elegantemente uniti e presentati.

Le tavole in legno e l’ambiente casereccio del ristorante non tolgono nulla alla raffinatezza dei piatti e anzi la esaltano! L’altro punto forte de Il Covo Ristorante ai Parioli è il servizio: perfetto e informale al punto giusto, un po’ come l’arredamento del locale. Il Covo Ristorante è insomma un jolly per ogni occasione: se volete stupire la vostra dolce metà, per l’accoglienza del locale, se volete un posto romano e curato per i vostri amici o la vostra famiglia.

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