Menù di Il Principe
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Salmone gravlax affumicato in casa, latticello, polvere di olive nere e cipolla marinataai 4 aceti
18,00€
Sandwich di tonno, sentori di brace e sottobosco, tartufo nero e gel di cipolla in agrodolce
22,00€
Uovo a 62° alla carbonara
18,00€
Risotto alla pizzaiola, lingua laccata al babecue e il suo ristretto
18,00€
Tortellini in brodo dashi di pollo
20,00€
Eliche ai ceci, lardo di seppia e papacelle alla brace
18,00€
Secondi Piatti
Pancia di maialino in lenta cottura, composta di albicocche del Vesuvio e scarola ripassata
22,00€
Brasato di guancia di manzo alla genovese, mostarda di frutta, spinaci, uvetta e pinoli
22,00€
La zuppa di pesce secondo la tradizione
22,00€
Desserts
Tartelletta, crema ai frutti di bosco e meringa flambata
7,00€
Yogurt di capra, composta di zucca allo zenzero, semi di zucca pralinati e funghi porcini
7,00€
Cremoso alla nocciola di Giffoni, caramello salato, gel di pera e bisquit alle mandorle
7,00€
Maggiori info sul ristorante: Il Principe
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Domande frequenti
Nel ristorante Il Principe si mangia cucina Italiana?
Sì, nel ristorante Il Principe si mangia Italiana.
Il ristorante Il Principe dispone di posti a sedere all'aperto?
Sì, il ristorante Il Principe dispone di posti a sedere all'aperto.
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