Menù di Il Tocco
Dai un'occhiata al menu di Il Tocco e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Il Tocco. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Baccalà mantecato con cipolla rossa di Certaldo, marinata all'aceto di lamponi
11,00€
Pappa al pomodoro con julienne di calamari
10,00€
Uovo biologico su colatura di Parmigiano Reggiano aromatizzata al tartufo nero
10,00€
Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra tirati a mano con estratto di crostacei e battuta di Gambero Rosso di Mazara del vallo
14,00€
Ravioli di pasta fresca ripieni di burrata pugliese emulsionati al burro limonato su passatina di datterini e mentuccia
13,00€
Risotto carnaroli mantecato alle barbe rosse con riduzione di roquefort
11,00€
Secondi Piatti
Gamberi del Tirreno in carta fata con le sue verdurine aromatizzato al Triple sec
15,00€
Guancia di vitella in dolce cottura con purè di patate
14,00€
Petto d'anatra con riduzione d'arancio spadellato al timo con primizie di verdure
18,00€
Dolci
Semifreddo al passion fruit con salsa ai ribes rossi
6,00€
Parfait alla gianduia aromatizzata al rum invecchiato su crema inglese
5,00€
Cheesecake allo zenzero
5,00€