Menu from Isola Puket
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
SATE GAI
Spiedini di pollo alla griglia, latte di cocco e polvere di Tumeric
INVOLTINI ALLA PUKET THAI
carote, germogli di soia, cipolla uova
RAVIOLI CON MANZO AL VAPORE
Manzo, Cipollotti, Zenzero, Salsa Nung
POLPETTE DI PESCE FRITTO
Filetto di pesce, Fecola di patate, Foglie di limone, salsa al curry
Soups
ZUPPA TOM YUM CON VERDURA E NOODLES*
Noodles di riso, Funghi, Limon, Babycorn, Peperoncino, Zenzero, Lemongrass, Coriandolo, Salsa Jed
ZUPPA TOM KHA KHAI (POLLO E LATTE DI COCCO)
Pollo, Bambù, Limongrass, Zenzero - Salsa Jed
ZUPPA TOM KHA KHAI
Gamberi, Bambù, Limongrass, Zenzero - Salsa Jed
Salads
INSALATA TRADIZIONALE THAI CON GAMBERI*
Gamberi, Carote, Cipolla, Menta, Salsa See
INSALATA DI PAPAYA VERDE
Papaya, Menta, Pomodori, Gamberi secchi, Arachidi, Salsa See
INSALATA DI MANGO
Mango, Menta, Pomodori, Anacardi, Salsa See
POLLO (MANZO/GAMBERI) AL CURRY ROSSO LATTE DI COCCO *
Patate, Fagiolini, Lemongrass, Foglie di lime, Cipolla, Zenzero thai, Menta, Pasta al curry rosso Salsa di pesce, Latte, Latte di cocco
POLLO CON MANGO E SPEZIE
Mango, Menta - Salsa Agropiccante
MANZO CON PEPERONI E CHILI
Peperone, Cipolla, Cipollotti, Zenzero, Aglio, Peperoncino - Salsa di Laoganma
MANZO CON SALSA PEPE NERO
Peperone, Cipolla, Cipollotti, Zenzero, Aglio, Salsa di pepe nero
Fish
GAMBERI* CON MANDORLE FRITTE
Mandorle
GAMBERONI* GRIGLIATI CON LEMONGRASS
Burro, Lemongrass
GAMBERI* CON SPEZIE SALTATO E PANGRATTATO
Pangrattato, Peperone, Cipolla, Aglio, Peperoncino
Pasta
SPAGHETTI DI SOIA CON MANZO E VERDURE
Manzo, Carote, Germogli di soia, Uovo, Salsa ..
TAGLIATELLE DI RISO CON VERDURA CURRY
Germogli soia, Cipolla, Menta, Salsa al curry
PAD THAI
Gamberi, Gamberi secchi, Germogli di soia, Noccioline, Aglio - Salsa pad thai
Rice Dishes
RISO THAI SALTATO CON VERDURA MISTA
Carote, Zucchine, Germogli di soia, Cavolo cinese, Fagiolini, Uovo - Salsa di riso
RISO THAI AL CURRY
Carote, Cipolla, Menta, Ceci, Uovo, Salsa al curry
RISO NERO SPEZIATO THAI CON MAIALE AFFUMICATO
Maiale affumicato, Piselli, Carote, Uovo