L'Arcangelo
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Maggiori info sul ristorante: L'Arcangelo
Arcangelo Dandini, il proprietario di questo ristorante di Roma, ha le idee molto chiare per quanto riguarda i capisaldi della sua cucina: “la mia è la cucina della memoria, è il mio modo per non crescere. Sui sapori dei miei ricordi di bambino elaboro la carta del mio ristorante e dedico continuamente piatti a quello che ho vissuto”. Questo incontro tra passato e presente dà origine ad una delle cucine più interessanti e stimolanti della Capitale. Arcangelo, che si trova in via Giuseppe Gioacchino Belli (nel quartiere Prati) ha così conquistato molto facilmente le attenzioni di tantissimi clienti.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante L'Arcangelo?
Il ristorante L'Arcangelo dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da L'Arcangelo?
L’Arcangelo, ristorante di Roma che si trova in via Giuseppe Gioacchino Belli (nel quartiere Prati, quartiere simbolo della parte settentrionale della città), è una delle opzioni di maggiore spicco per chi vuole fermarsi a gustare qualche piatto tipico della cucina romana. Perché la cucina del ristorante Arcangelo è una delle poche che sa coniugare la fedeltà ai dettami della tradizione con la capacità di inventare ogni giorno qualcosa di nuovo. I gusti più classici di Roma vengono quindi mescolati per dare vita a degli incontri di colori e di sapori del tutto inediti. Quelli classici, però, sono il piatto forte di Arcangelo tant’è che la sua ricetta della pasta alla carbonara è una delle più imitate (e invidiate) della Capitale. A qualche centinaio di metri di distanza, inoltre, l’Arcangelo dà prova della sua immensa ecletticità al Supplizio, uno dei punti street food più conosciuti a Roma. Da Supplizio potrete provare gli autentici supplì oppure deliziarvi con il croccante di baccalà: nel caso vogliate concedervi uno sfizio oppure pranzare senza spendere troppo, Supplizio è il punto di riferimento che stavate cercando.