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L'imbottito delle 4 ciacole

Città antica · Italiano · 
Fantastico
6.0/6
3 Recensioni

L'imbottito delle 4 ciacole

A cinque minuti dalla piazza Bra di Verona, il nuovissimo ristorante L'imbottito delle 4 ciacole propone una cucina semplice e tradizionale, dove però semplicità vuol dire qualità: tutti gli ingredienti impiegati nella preparazione dei piatti vengono scelti con cura da una filiera di produttori fidati, in modo da garantirvi un’esperienza davvero autentica alla scoperta della cucina veronese ma non solo. In via Giovanni della Casa troverete salumi, bigoli, piatti sia di carne che di pesce, Patanegra spagnolo ed altre specialità ricche di sapore, per un menu in continua evoluzione. Prenotate per scoprire un locale speciale come pochi a Verona!

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Indirizzo

L'imbottito delle 4 ciacole
Via Giovanni della casa 7
Verona 37122

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
Sabato
19:00 - 22:45
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:45
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Maggiori informazioni

Chi conosce la gastronomia veneta e Rovechiara avrà sentito nominare più volte la Locanda Le 4 Ciacole, uno dei punti di riferimento per chi vuole assaggiare le prelibatezze della cucina veneta sorseggiando dell’ottimo vino. E il 4 maggio 2016 i gestori della Locanda hanno deciso di aprire una versione semplificata del loro popolarissimo ristorante, questa volta però nel centro di Verona: è L'imbottito delle 4 ciacole, locale in via Giovanni della Casa che propone una scelta i piatti gustosissimi della tradizione genovese, semplice e ricca di ingredienti di qualità.

Un esempio è la selezione di salumi che compone i taglieri o le serate dedicate al Patanegra, il prosciutto più famoso del mondo; ma troverete anche i bigoli, vero classico della cucina veneta e veronese, proposti con cacio e pepe; ma anche i cavatelli alla genovese, la tartare di fassona piemontese, la lonza tonnata, tantissimi formaggi speciali e piatti creativi, preparati dal giovane chef Matteo e tutti da scoprire. Se siete a Verona e volete gustarvi piatti semplici in compagnia di un buon calice di vino, la scelta è una sola: L'imbottito delle 4 ciacole vi stupirà!

3 Recensioni su L'imbottito delle 4 ciacole

"Eccellente"6/6
Andrea F.2 mesi fa · 1 recensione

Cibo molto curato, ottima scelta di vini, personale cortese e alla mano. Il rapporto qualità/prezzo è corretto. La scelta dei piatti non è ampissima ma si torva sicuramente quel che fa al proprio palato. Ci tornerò

"Eccellente"6/6
Luca M.9 mesi fa · 1 recensione

Bellissimo locale ,ottimi piatti e buon vino,e personale simpaticissimo!,,ottima selezione di formaggi ,e salumi ,ottima tartare .e buonissimi dolci fatti in casa . Direi ottimo ,ci tornerò di sicuro ,

"Eccellente"6/6
paolo p.9 mesi fa · 1 recensione

come sempre un successo, per l'ottimo cibo l'ambiente accogliente e il personale attento e preparato, ristorante da frequentare spesso anche per aperitivo lungo e sostanzioso... tornerò presto

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