Moma Pizzeria Romana

Nel quartiere Tuscolano, a sud di Roma, la pizzeria romana Moma si è affermata in poco tempo per l’alta qualità dei suoi ingredienti e l’attenzione ai dettagli. A pochi passi dallo splendido Parco degli Acquedotti, questa pizzeria in via Calpurnio Fiamma ha attirato in breve tempo i romani e non solo. La vasta scelta di antipasti (le mozzarelle in carrozza impanate col pane di Lariano, il Supplìzio, le patatine cacio e pepe) e di pizze vi costringeranno a tornarci più volte per non perdervi un’esperienza sensoriale difficile da dimenticare.

Poco distante dal Parco degli Acquedotti, un parco molto tranquillo che vale sicuramente una visita perché poco conosciuto, nel quartiere Tuscolano a Roma, la pizzeria Moma vi sorprenderà per la genuinità dei suoi ingredienti, sapientemente mescolati per produrre delle specialità della cucina romana che vi conquisteranno. Moma ha puntato sull’alta qualità: le farine naturali macinate a pietra, l’olio extra vergine d’oliva D.O.P. e una selezione di formaggi e salumi provenienti dal Lazio, dall’Umbria e dalla Toscana. La pizza di Moma, grazie a questi ingredienti, è quindi facilmente digeribile e in breve tempo è diventata una protagonista indiscusa della gastronomia del quartiere Tuscolano e di Roma Sud. La pizzeria, che si trova in via Calpurnio Fiamma, vicino alla fermata di Lucio Sestio, offre degli antipasti sfiziosi come le mozzarelle in carrozza impanate col pane di Lariano, il celeberrimo Supplìzio di Arcangelo Dandini (il guru romano del cibo di strada), le patatine cacio e pepe e naturalmente una scelta di pizze molto ampia. Le birre artigianali non mancano e si accompagnano perfettamente alla pizza che sceglierete.