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Momoyama

Centro storicoGiapponese
Fantastico
6.0/6
3 Recensioni

Momoyama

Lo stile minimalista ed elegante di Momoyama è probabilmente l’aspetto che più salta all’occhio, almeno per chi visita per la prima volta questo ristorante giapponese in borgo San Frediano a Firenze. Gli interni, caratterizzati dal bianco, dall’oro e dal verde acqua sono un chiaro omaggio allo stile giappone: fin dal 1998 l’obiettivo di Momoyama è infatti quello di promuovere la cucina giapponese in un contesto che ne riflettesse i principi gastronomici. Semplicità, qualità e ricerca: da vent’anni Momoyama a Firenze è sinonimo di una cena a base di cucina giapponese che difficilmente si dimenticherà. Prenotate il vostro tavolo e fatevi coinvolgere dalla cucina dello chef Ronald Bourgeon: non solo sushi e sashimi, naturalmente, ma anche delle geniali creazioni che sorprenderanno anche il palato più esperto!

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 23:30
Domenica
19:30 - 23:30
Lunedì
19:30 - 23:30
Martedì
19:30 - 23:30
Mercoledì
19:30 - 23:30
Giovedì
19:30 - 23:30
Venerdì
19:30 - 23:30
Sabato
19:30 - 23:30

Indirizzo

Momoyama
Borgo S. Frediano 10 r
Firenze 50124

Il meglio del Menu

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Sushi

Domburi - Unadon

Coppetta di riso con filetti di anguilla
23,00 €

Tempura rolls - Dragon tempura

Riso, salmone affumicato e formaggio cremoso (10 pezzi)
21,50 €

Special rolls - Roy

Gamberi cotti, tartare di salmone, tempura di branzino e salsa dolce
23,50 €

Inside out rolls - Spici tuna

Tonno piccante
11,50 €

Carpaccio & tartare - Tartare mista

Salmone, tonno e branzino, riso venere, olio evo e erbe aromatiche
26,00 €

Maxi assortimento sushi sashimi

8 nigiri, 20 sashimi, 12 maki, 2 special roll
76,00 €
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Menu fisso

Menu Degustazione Sushi Sashimi

Miso soup o edamame; sushi sashimi (6 nigiri, 10 sashimi, 6maki); inside out rolls (a scelta; gelato al tè verde
39,00 €

Degustazione Momoyama

Miso soup o edamame; carpaccio new style di salmone; antipasto speciale del giorno; rock shrimp tempura; sushi sashimi special; special rolls o tempura rolls (a scelta); selezione di dolci
60,00 €
Non perdere il tavolo!

3 Recensioni su Momoyama

Fantastico
6.0/6
3 Recensioni
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
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"Eccellente"6/6
Stefania N.3 mesi fa · 102 recensioni

Location moderna in una zona centralissima, servizio perfetto, carta spettacolare. Servono almeno 3-4 visite per riuscire a provare tutte le bontà proposte, perché oltre ai classici sushi e sashimi, ci sono piatti incredibili come i ravioli tartufo e edamame, le zuppe di pesce, i piatti fusion e new style. Eccezionale!!!

"Eccellente"6/6
Rebecca H.15 giorni fa · 2 recensioni

Usual high standards and delicious offerings. The seaweed salad is always a favourite and the fatty tuna was wonderful. They also have a sake and cocktail bar next door which is worth a visit

"Eccellente"6/6
Valeria C.14 giorni fa · 1 recensione

Cibo ottimo e personale gentilissimo Ambiente elegante e tranquillo Nel centro storico di firenze, facile da raggiungere Comodo per proseguire la serata con due passi in centro Consigliatissimo!!!

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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