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Nero 9 Cucina ad Arte

Brera · Steak house · 
Molto Buono
4.0/6
1 Recensione

Nero 9 Cucina ad Arte

Se cucina e arte si incontrano, i percorsi gastronomici diventano potenzialmente infiniti. È quello che succede da Nero 9 Cucina ad Arte, locale del quartiere Brera a Milano che si trova in via Anfiteatro. Adatto tanto ad un pranzo di lavoro che ad una cena romantica, questo locale vi stupirà per la raffinatezza delle proposte e per l’intima eleganza della location: prenotate il vostro tavolo e godetevi una cucina davvero unica, anche per una città vivace e ricca di proposte come Milano!

Indirizzo

Nero 9 Cucina ad Arte
Via Anfiteatro 9
Milano 20121

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:30
Sabato
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Il tagliere di salumi pregiato DOP e IGP accompagnati da gnocco fritto

€ 16.00

Culatello di zibello DOP con mozzarella di bufala di Battipaglia

€ 16.00

Il tagliere dei formaggi selezione "Luigi Guffanti" con marmellate e frutta fresca

€ 15.00
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Primi Piatti

Pasta a mano con Zucca Pavese e Speck

in cialda croccante di Parmigiano
€ 13.00

Tagliatelle integrali

con crema di Tartufo Nero e Ricotta salata alla julienne
€ 15.00
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Bistecche

La FIORENTINA CHIANINA (prodotto in base alla disponibilità, gradita la prenotazione) - Taglio minimo 1 kg

Certificazione IGP da Consorzio di Tutela “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale

La CULATTA CHIANINA (prodotto in base alla disponibilità, gradita la prenotazione) - Taglio min. consigliato: a persona 3 etti, a coppia 6 etti

Certificazione IGP da Consorzio di Tutela “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale

La FIORENTINA NAZIONALE Italiana frollatura 40gg minimo - Taglio minimo 1 kg

La COSTATA NAZIONALE italiana frollatura 40 gg minimo - Taglio minimo 5 etti

La TAGLIATA DI ROOSBEEF NAZIONALE - Taglio minimo 5 etti

PICANHA ARGENTINA da riserva - Taglio minimo 3 etti

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Dolci

Il Tortino

con Cuore Caldo al Cioccolato e Gelato alla vaniglia
€ 7.00

La Coppa di Mascarpone ai Marroni

€ 7.00

La Ricottina dolce al cucchiaio

con Cioccolato e Pistacchio
€ 7.00

Più informazioni su Nero 9 Cucina ad Arte, Milano

La filosofia di Nero 9 è una filosofia che mira a far incontrare due dimensioni come la cucina e l’arte e non a caso il nome completo di questo locale di via Anfiteatro a MIlano, nel quartiere di Brera, è Nero 9 Cucina ad Arte. La specialità della casa è la carne, cotta alla brace con carbone vegetale e selezionata con particolare cura, ma nel menu troverete di tutto. Più che la carne, infatti, sarebbe corretto dire che il piatto forte è la creatività. E così, da Nero 9 Cucina ad Arte, ogni scusa è buona per inventare qualche nuovo piatto.

La clientela lo sa bene ed ogni affezionato cliente è quindi consapevole che, ogni volta che ci tornerà, troverà dei piatti originali e creativi. L’ambiente, locale e ricercato, è impreziosito da un grande forno alla brace aperto sulla sala, che connota in maniera davvero unico l’atmosfera. Consultate il menu e scegliete con calma: dalla carne Chianina che proviene da un consorzio di fiducia al vitellone bianco dell’Appennino, ogni materia prima che troverete è una garanzia di qualità e freschezza. Con proposte che variano di continuo e la professionalità di uno staff attento e competente, insomma, potete andare sul sicuro: prenotate un tavolo da Nero 9 Cucina ad Arte!

1 Recensione su Nero 9 Cucina ad Arte

"Buono"4/6
Laura B.6 giorni fa · 1 recensione

Ambiente carino e ricercato anche se i tavoli sono molto vicini, buone le materie prime. Servizio da migliorare, i piatti non sono mai usciti insieme.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
Oggi (Sabato)
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