Orlando

Ci troviamo a Roma in Via Sicilia 41 angolo via Marche 9, fra piazza Fiume e Via Veneto, ma il mare, il vento, la salsedine sono qui, si propagano e si diffondono dalla cucina fino ai tavoli. Da Orlando - I sapori di Sicilia, il "mare nostrum" è il grande protagonista, dato che il pesce, i crostacei, i molluschi sono di provenienza rigorosamente mediterranea, con arrivi giornalieri. Prenota ora con Quandoo!

Sapori e colori mescolati con la storia, ricette pensate per gustare il Mediterraneo, le sue fragranze, il suo spirito, la sua essenza.Da Orlando si possono ascoltare le "storie" della Sicilia, un'isola che nel tempo ha saputo trarre vantaggio dal proprio isolamento. Chi vuole, potrà addentrarsi in un percorso gastronomico per scoprire di ogni pietanza l'origine del nome e la ricorrenza per cui è preparata. Piatti che hanno non solo un forte legame con il territorio ma che, addirittura, lo rappresentano. È la Sicilia, dove i sapori genuini sono tramandati da generazioni, oralmente, da madre a figlia, dove le dosi spesso non esistono e gli ingredienti sono quantificati in pugni, cucchiai e pizzichi. Nel Ristorante Orlando sarete testimoni di quel patrimonio di pietanze e sapori in cui i pesci e i crostacei sono indiscussi protagonisti... Ad accogliervi troverete un locale dall'atmosfera sobria ed elegante, il cui stile esalta al massimo le forme e l'architettura dell'ambiente, arricchiti da grandi vetrate, arredamento essenziale e colori minimalisti. Tutto questo lo trovi a Roma in Via Sicilia 41 angolo via Marche 9, fra piazza Fiume e Via Veneto. Prenota ora con Quandoo o contattando il ristorante allo 0642016102