Osteria di Piazza Nuova

La piazza Nuova di Bagnacavallo - in provincia di Ravenna - è uno dei primi esempi in Romagna di piazza attrezzata per il commercio, visto che è stata costruita nel lontano 1758 e fin da allora la sua pianta ellittica ospita un edificio affascinante dove si trovano tante attività commerciali. E tra queste troverete un ristorante particolare, l’Osteria di Piazza Nuova, che vi regalerà una cucina locale e stagionale genuina, da gustare in una cornice intrisa di storia come poche. Addentratevi nella tradizione culinaria romagnola e prenotate un posto all’osteria: il vostro palato vi ringrazierà.

Ci sono posti che sono speciali ed impossibili da imitare. E se vi trovate nel ravennate, sicuramente la piazza Nuova di Bagnacavallo è uno di queti posti, visto che fin da 1758 continua ad animare la vita commerciale della città. E questo grazie alla sua struttura ellittica suggestiva, che si sviluppa a loggia su pianta ellittica, con un susseguirsi di archi su pilastri squadrati; non solo questa struttura ospita eventi culturali - rassegne cinematografiche o teatrali, feste, mostre, spettacoli musicali - ma si trova uno dei ristoranti tradizionali più eclettici del ravennate, l’Osteria di Piazza Nuova.I piatti cambiano in base alla stagione per garantirvi quella genuinità tipica della cucina romagnola.

Per riscoprire la vivacità culinaria locale vi basterà sfogliare il menu ed ordinare il carpaccio di speck d’anatra, le pappardelle al ragù di lepre, il rombo chiodato al forno, le melanzane alla parmigiana con bocconcini di bufala o la tagliata di rana pescatrice: qualsiasi cosa sceglierete l’Osteria di Piazza Nuova saprà sorprendervi con proposte ricche di sapore, da assaporare in un posto speciale che sprigiona bellezza in ogni suo dettaglio. Prenotate e sperimentate i piatti più succulenti di Bagnacavallo e del ravennate!