Osteria Le Ciocie

In via Poggiale a Brisighella, l’Osteria Le Ciocie è l’alternativa adatta per chi vuole mangiare qualcosa di diverso dal solito. Nel menu di questo locale, infatti, trovano ampio spazio sia le portate della cucina locale ma anche alcuni classici della cucina ciociara - il nome del locale fa riferimento alle ciocie, calzature tipiche del Centro Italia da cui deriva il nome Ciociaria - in una miscela di sapori e colori davvero inimitabile: prenotate il vostro tavolo!

Il termine ciocie non è molto tipico della Romagna: si tratta di un tipo di calzature molto particolari che si trova principalmente nel Lazio (in particolare nella zona del Basso Lazio, ed è da questa parola che deriva il nome Ciociaria), Abruzzo, Molise, Basilicata e Calabria. Che cosa ci fa a Brisighella, quindi, un’osteria chiamata Le Ciocie? Beh, è semplice: omaggia la tradizione ciociara proponendo ai propri clienti una ricca selezione di portate tipiche di questa zona d’Italia.

In provincia di Ravenna, insomma, potrete gustare piatti come gli spaghetti alla carbonara o i bucatini artigianali all’amatriciana, ma non solo, visto che nel menu dell’Osteria Le Ciocie trova ampio spazio la cucina tipica romagnola, in un mix di tradizioni che fa incontrare sapori e tradizioni che hanno molto in comune. Le ciocie le troverete anche nell’arredamento, un tocco in più di originalità che dà all’Osteria Le Ciocie di via Poggiale a Brisighella quell’atmosfera adatta a passare un paio d’ore nel più completo relax e all’insegna della buona cucina: prenotate il vostro tavolo!