Menu from Ottavo Senso
Menu highlights
Antipasti
Selezione salumi e formaggi
Mortadella Levoni oro, capocollo siciliano, salame dei Nebrodi di Sant’Angelo di Brolo, mozzarella di Bufala DOP, Caciotta alle olive e peperoncino, primo sale siciliano. Tutto servito con una base di focaccia
Misto fritto
Patate, crocchette e anelli di cipolla
Patate Dippers con cheddar e bacon
Secondi Piatti
Tagliata Pollo e rucola
Tagliata di coscia di pollo su letto di rucola, contorno di datterino giallo, mais, patate e salsa crispy
Tagliata Manzo e BBQ
Tagliata di manzo su letto di rucola, contorno di patate e salsa bbq
Tagliata Pollo e cheddar
Tagliata di coscia di pollo con bacon croccante, formaggio cheddar fuso, contorno di patate e salsa bbq
Pizza
Napule' 2.0
Pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte, spolverata di grana padano al forno con basilico, olio extra vergine di oliva
Ac-ciuchino
Pomodoro san Marzano, mozzarella di bufala di Battipaglia, filetti di acciughe, spolverata grana al forno, olio extra vergine di oliva
Brontì
Crema di pistacchio di nostra produzione, mozzarella di bufala di Battipaglia, speck dell'Alto Adige, spolverata di pistacchio
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e origano
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, uovo, olive nere
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