Papaveri e Papere

San MiniatoItaliano
Fantastico
5.8/6
4 Recensioni

Papaveri e Papere

Ai gestori di Papaveri e Papere, ristorante di cucina toscana che si trova in via Dalmazia a San Miniato, è bastato poco tempo per diventare l’opzione prediletta non solo per chi abita nella Valdegola, ma anche per i tanti turisti che passano da queste parti. Il segreto di questo ristorante toscano è la sua capacità di affiancare alla passione per le ricette classiche un tocco di innovazione e creatività: il menu che deriva è uno dei più completi e sorprendenti della zona e quando lo sfoglierete capirete velocemente il segreto del successo di questo locale.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Venerdì
19:00 - 22:30
Sabato
19:00 - 22:30
Domenica
Chiuso
Lunedì
19:00 - 22:30
Martedì
19:00 - 22:30
Mercoledì
19:00 - 22:30
Giovedì
19:00 - 22:30

Indirizzo

Papaveri e Papere
Via Dalmazia 159/D
Pisa 56028

Il meglio del Menu

2496D586-2ACF-41D3-B35A-57ECED744716

Antipasti

“TUSCANY TACOS”

Cialda di Grano duro, insalatina Lonza di suino, Pomodori secchi

PESCE FRITTO E BACCALÀ

Praline di Baccalà, Acciughe fritte

TARTARA DI CHIANINA IGP

della Macelleria Sergio Falaschi alle 3 Salse

Più informazioni su Papaveri e Papere, Pisa

Tre amici: Gabriele Mannucci, Giuliano Mannucci e Paolo Fiaschi. E un progetto, ovviamente. È così che è nato Papaveri e Papere, ristorante toscano il cui nome onora il titolo di una delle canzone più celebri del panorama nazionalpopolare italiano. Siamo nel 2009 quando è cominciata l’avventura di Papaveri e Papere in via Dalmazia a San Miniato. Da allora i tre amici hanno unito la loro esperienza (Gabriele e Giuliano nel settore imprenditoriale, Paolo in quello della ristorazione) con l’obiettivo di creare un angolo di buona cucina toscana in cui le eccellenze della regione sono al primo posto.

Cercando un equilibrio tra le ricette di una volta e l’innovazione, i gestori di Papaveri e Papere hanno saputo costruire un punto di riferimento per tutti coloro che amano la cucina genuina e che al tempo stesso cercano originalità in quello che mangiano. L’arredamento del locale rispecchia la filosofia della cucina, dato che le linee moderne ed eleganti sono bilanciate da elementi che si richiamano al passato della Toscana. D’estate non perdete l’occasione di sedervi all’esterno e di godervi la cornice della Valdegola, conosciuta in tutta Italia come patria del Tartufo Bianco.

4 Recensioni su Papaveri e Papere

Fantastico
5.8/6
4 Recensioni
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
"Eccellente"
6/6
Alessandro B.un anno fa · 1 recensione

stupendo ristorante, l'atmosfera, i piatti e il personale sono tutti di eccezionale livello. sono già venuto altre volte e si conferma sempre un posto incredibile dove passare una cena romantica o festeggiare un compleanno in intimità

"Eccellente"
6/6
CESARE P.un anno fa · 1 recensione

Ottimo locale, arredamenti caratteristici e personale gentilissimo. I piatti sono molto curati nella loro presentazione, ma sono anche ottimi da degustare. Il tutto arricchito da un prezzo adeguato.

"Eccellente"
6/6
paolo s.un anno fa · 1 recensione

tutto perfetto dalla qualità delle pietanze alla celerità e professionalità del servizio sicuramente ci ritornerò a breve tempo. Apprezzata la carta dei vini nonché la varietà del menù.