Pegaso

Eccellente
5.3/6
27 Recensioni
Pegaso Brescia image 1
Pegaso Brescia image 2
Pegaso Brescia image 3
Prenotazione gratuita e velocePrenotare un tavolo in pochi secondi
Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Pegaso

Adriano Liloni, proprietario della Trattoria Pegaso, è un rivoluzionario. Da quando ha cominciato a lavorare nel mondo della ristorazione ha sempre voluto distinguersi e non è un caso che oggi, nella provincia di Brescia, ma non solo, non esista un solo locale paragonabile alla sua trattoria di via Tormini, a Gavardo. La cucina di questa trattoria utilizza solo prodotti dalla provenienza garantita ed esalta tutta la creatività del suo vulcanico creatore.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Wednesday
19:00 - 23:00
Thursday
19:00 - 23:00
Friday
19:00 - 23:00
Saturday
19:00 - 23:00
Sunday
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Monday
19:00 - 23:00
Tuesday
Chiuso

Indirizzo

Pegaso
via Tormini 72
Brescia 25085

27 Recensioni su Pegaso

Eccellente
5.3/6
27 Recensioni
Qualità/Prezzo:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
Servizio-Personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Nuovo"Eccellente"
6/6
Diego C.3 giorni fa · 1 recensione

Cena a base di pesce , pesce fresco , piatti ottimi , personale gentile , la pasta fresca e dessert fatti in casa Lo consiglio

"Eccellente"
6/6
Raffaele R.5 mesi fa · 1 recensione

Grande professionalità! Ottima esperienza, ora mi trovo a dover fare la recensione anche se personalmente non ho potuto essere presente alla cena, ma i miei amici mi hanno confermato di aver mangiato molto bene. Non sarà l‘iltima Volta di sicuro! Buon lavoro e avanti così!

"Eccellente"
6/6
Alessandro F.8 mesi fa · 1 recensione

Ottimo cibo, così come il servizio; ed un rapporto qualita/prezzo al top. Non era la prima volta, ed è stata una piacevole conferma di quanto in precedenza recensito.

Più informazioni su Pegaso, Brescia

È piuttosto normale che un ristorante finisca con l’essere identificato principalmente con il suo gestore o con il suo chef (o con entrambi). Per locali come la Trattoria Pegaso è certamente così, tanto vulcanica ed eclettica è la personalità di Adriano Liloni, una verà celebrità per quanto riguarda la cucina nella provincia di Brescia. La fama di Liloni è aumentata in particolare nel 2006, quando ha creato I sovversivi del gusto, una rete di ristoratori, produttori e vignaioli che punta su un valore che ha via via perso di significato come la stagionalità dei prodotti. Ma Adriano, per chi è di Gavardo, è già molto famoso da decenni, fin da quando aprì una birreria nel 1982. Poi nel 1987 è partita l’avventura della Trattoria Pegaso e da allora questo locale in via Tormini non ha smesso di rinnovarsi e di offrire ai suoi clienti qualcosa di nuovo. Trattoria Pegaso è il posto giusto per vivere un’esperienza autentica perché il suo cuoco crede fermamente che i prodotti stagionali debbano essere davvero stagionali: fatevi sorprendere dai menu non locali, come li chiama Adriano, cioè Un sentiero di montagna e Una spiaggia di mare e scoprite che cosa rende Trattoria Pegaso una trattoria sovversiva.