Menù di Ristorante Rifugio Delicatessen
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Primi Piatti
Kartoffel-Porri Pfanne
Cocotte di patate, gratinata con porri e porcini e formaggio di malga
Weisswurst mit süssem Senf und warmen Brezel
Würstel bianchi Bavaresi di vitello con senape dolce e Brezel caldo
Tartar von Räucherforelle, Apfel und Ingwer
Cruditè di trota salmonata su insalata con mele, zenzero e perle di trota
Steinpilz-Knödel auf Pilzsosse
Canederli con funghi porcini su salsa ai funghiporcini
Pustertaler Schlutzkrapfen mit Quark und Spinat
Schlutzkrapfen Mezzelune Pusteresi di segale ripiene di ricotta e spinaci su Trentingrana
Schwarzbeer-Pappardelle im Hirschragout geschwenkt
Pappardelle ai mirtilli neri con ragù di cervo in crema di latte
Rindsfilet im Heu auf Lagrein Sosse, Gemüse ,Steinpilze und Bratkartoffel
Filetto di manzo in fieno con salsa al vino Lagrein, verdurine saltate in burro, porcini e patate tirolesi
Kalbswange auf blauen Trauben Sosse, Kartoffelpüree und Gemüse
Guanciale di vitello in salsa all'uva con purè di patate e verdurine di stagione
Reh-Filett auf Steinpilzragout und Rösti
Controfiletto di capriolo con ragù di funghi porcini e Roesti di patate
Desserts
Mürbteig-Apfelstrudel mit Vanilleeis
Strudel alle mele in pasta frolla con gelato alla vaniglia
Kastanienherz mit frischer Schlagsahne
Cuore di castagne ricoperto di cioccolato fondente e panna montata fresca
Zwetschgenknödel mit Butterbrösel und Zim
Canederli dolci con susine
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Rifugio Delicatessen
Pensate a un piatto altoatesino e state sicuri che lo troverete al Ristorante Rifugio Delicatessen di Milano. Quest’angolo di delizie Made in Trentino, a partire dallo stile degli interni fino ad arrivare al menu vi offre un’esperienza di quello che significa mangiare in Südtirol. Ristorante altoatesino di via Paolo Lomazzo, in quel di Monumentale, Ristorante Rifugio Delicatessen vi aspetta con un’offerta che include piatti dai risvolti gourmet come Pappardelle ai mirtilli neri con ragù di cervo in crema di latte e Filetto di manzo in fieno con salsa al vino Lagrein, verdurine saltate in burro, porcini e patate tirolesi. Regalatevi un viaggio andata e ritorno in Trentino-Alto Adige senza muovervi da Milano.
Domande frequenti
Nel ristorante Ristorante Rifugio Delicatessen si mangia cucina Italiana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Ristorante Rifugio Delicatessen?
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Come mai il Ristorante Rifugio Delicatessen è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Ristorante Rifugio Delicatessen. Situato vicino al quartiere di Monumentale a Milano, il Ristorante Rifugio Delicatessen propone piatti come Trentina. Scopri cosa distingue Ristorante Rifugio Delicatessen dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!