Menù di Ristorante Museo Caruso
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Burratina ripiena di caponata di verdure con alici di Cetara su salsa di pomodorini
Gamberi in tempura con variazioni di salse
Tartara di manzo con tarallo napoletano, aria ai pomodorini gialli e maionese all’erbetta cipollina
Bouquet di salumi nostrani con carciofini all’aceto
Primi Piatti
Linguine all’aglio nero con crudo e cotto di ricciola
Maruzze degli Antichi Pastai con ragù di totanetti, petali di olive nere e burratina
Spaghetti quadrati alla Nerano con sfere di parmigiano e salsa di provolone del Monaco
Filetto di spigola in crosta di lime, salsetta tom ka kai
Zuppetta di pesce
Petto di anatra con la nostra confettura di ciliegia e pepe giamaicano
usillone al ragù di cinghiale, polvere di caffè arabico, tartufo di Monte Faito e spuma di provolone del Monaco
Costine di agnello croccanti con mandorle, gelee di sambuco e patate gratin dauphinois
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Maggiori info sul ristorante: Ristorante Museo Caruso
Nell’elegante piazza Tasso di Sorrento si trova il ristorante Museo Caruso, che deve il suo nome a uno dei tenori più noti nella storia della musica classica. Capace di offrire ai suoi ospiti una cucina raffinata e di qualità, questo ristorante di cucina tradizionale mediterranea e napoletana regala atmosfere uniche, eleganti, raffinate, in cui assaporare pietanze prelibate con vini eccellenti, riscaldati dalla classe tutta speciale dei suoi arredi interni. Prenotando farete felici vista, palato, udito, per un’esperienza culinaria unica a ridosso della costiera sorrentina.
Frequently asked questions
Nel ristorante Ristorante Museo Caruso si mangia cucina Napoletana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Ristorante Museo Caruso?
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La classe non è acqua: spesso dietro l’eccellenza ci sono anni di preparazione, sacrifici, sperimentazioni ed esperienza. E creare qualcosa di classico e originale al tempo stesso è un’impresa ancora più ardua, eppure il ristorante Museo Caruso di Sorrento sembra riuscirci benissimo. Il ristorante deve il suo nome ad uno dei più raffinati tenori della storia della musica, e ritroverete la sua stessa classe e maestria in tanti dettagli di questo ristorante sulla centrale piazza Tasso. Gli arredi sono tutti ispirati allo sfarzo del mondo della lirica, le sale sono al tempo stesso calde e sofisticate, l’illuminazione è discreta e mai invadente, il servizio è impeccabile ed ogni sforzo è indirizzato a soddisfare la clientela.Ma più di ogni altra cosa vi parleranno la cucina e l’offerta di vini del ristorante, che ne fanno un punto di riferimento per il viaggiatore gourmet. Amate la cucina napoletana e mediterranea, ma non solo? Nessun problema: assaggiate il foie gras con composta di prugne, i fiori di zucca in tempura, o i calamari scottati al profumo di zenzero per avere un assaggio di questa cucina eccellente che non conosce confini. Prenotate e lasciatevi ammaliare dal ristorante Museo Caruso di Sorrento