Nel 1960 Mario Bonavita decise di aprire un ristorante in cui si potesse far rivivere appieno la tradizione veneziana. Quasi sessant’anni dopo si può tranquillamente affermare che l’obiettivo è stato raggiunto: questo ristorante che si trova nel sestiere di San Marco a Venezia, in Calle dei Stagneri, ha fatto della passione per la cucina veneta il proprio marchio di fabbrica. Prenotate il vostro tavolo e fatevi conquistare dalla passione dello staff!

Il Ristorante da Mario alla Fava di Calle dei Stagneri a Venezia prende il nome dalla Chiesa di Santa Maria della Fava, che a sua volta prende il nome dal Ponte della Fava, il ponte che, si pensa, fu fatto costruire dalla famiglia ferrarese dei Fava. Al di là della suggestiva location nel sestiere di San Marco, poco distante dal Ponte di Rialto, questo ristorante veneziano offre ai propri clienti un viaggio autentico alla scoperta delle portate più classiche della cucina locale, senza comunque rinunciare a geniali rivisitazioni.Il menu del Ristorante da Mario alla Fava riassume perfettamente la filosofia del locale, improntata sì alla buona cucina, ma anche alla freschezza degli ingredienti e nella fantasia degli abbinamenti. Fin dal 1960, il Ristorante da Mario alla Fava rappresenta il punto di riferimento per chi si trova a Venezia e vuole assaggiare una cucina veneta sincera ed autentica: affidatevi all’esperienza di chi da oltre 50 anni delizia ogni tipologia di clientela!