Ristorante L'Ancora

Se vi trovate a Livorno non potrete di certo esimervi dal provare i piatti della cucina livornese di pesce, specialità indiscussa della zona. Il Ristorante L’Ancora, nella zona portuale della città in via Scali delle Ancore, rappresenta un luogo suggestivo dove indulgere nei migliori piatti di mare della cucina toscana, in un ambiente seicentesco suggestivo e accogliente ideale per cene a due così come per cerimonie di rilievo.

Immerso nell’atmosfera marinara della zona portuale di Livorno, il Ristorante L’Ancora deve il suo fascino anche e soprattutto agli interni del locale di chiara ispirazione seicentesca. L’ambiente del Ristorante L’Ancora ricorda un luogo perso nel tempo, dove i mattoni a vista e l’architettura ricordano in tutto tempi antichi e misteriosi che rappresentano una cornice perfetta per eventi importanti e cerimonie.

Oltre all’ambientazione suggestiva, il Ristorante L’Ancora è rinomato per la cucina livornese di pesce che offre e che punta ad esaltare le eccellenze toscane e del territorio di Livorno con ingredienti di altissima qualità e freschezza. Altro orgoglio del locale è l’ampia selezione di vini rinomati, che rendono questo spazio di via Scali delle Ancore un luogo davvero speciale. I piatti tipici della cucina livornese di pesce che potrete gustare sono tutti realizzati secondo ricette semplici eppure di grande effetto, nel rispetto degli equilibri di sapori. Grazie all’eccellente qualità mantenuta nel tempo, il locale fa parte dell’Accademia Italiana della cucina e della guida Routard.