Ristoranti
Toscana
Fosdinovo
Centro
Ristorante Nigo Pezigo

Ristorante Nigo Pezigo

CentroToscano, Europeo, Italiano, Mediterraneo
Fantastico
5.5/6
2 Recensioni
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5.6/639
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Ristorante Nigo Pezigo

Arcate in mattonato, tavoli in legno, tovaglie a quadri e bottiglie di vino sperse per ogni angolo del locale: ecco una piccolo sunto della calda atmosfera che si può respirare appena varcata la soglia del ristorante Nigo Pezigo. Il locale in via Papiriana, nel borgo di Fosdinovo in provincia di Massa, propone la tipica cucina toscana e in particolare della Lunigiana - regione un tempo situata tra La Spezia e Massa Carrara - come i testaroli al pesto, il pane panigaccio e le focaccette al formaggio.

Orari di apertura

Oggi chiuso
Tuesday
Chiuso
Wednesday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Thursday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Friday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Saturday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Sunday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Monday
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00

Indirizzo

Ristorante Nigo Pezigo
Via Papiriana 1
Fosdinovo 54035

Il meglio del Menu

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Antipasti

Sformatino di broccoli e gorgonzola su crema di pane allo zafferano

7,00 €

Baccalà mantecato su cipolle rosse caramellate e salsa di acciughe

8,00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi accompagnato da composte artigianali di "Delizie della Luna" (Filattiera)

13,00 €

Più informazioni su Ristorante Nigo Pezigo, Fosdinovo

Tra le colline situate a nord della Toscana, nel centro del piccolo borgo di Fosdinovo - a 15 chilometri da Massa - il ristorante Nigo Pezigo propone una cucina tradizionale toscana e ligure capace di farvi tornare indietro nel tempo. Arroccato su costruzioni in pietra, questo locale in via Papiriana vi farà assaporare infatti sapori antichi che risalgono ai tempi in cui queste terre facevano parte della regione della Lunigiana (oggi Toscana, Umbria e Liguria). La cucina è quella tipica contadina con ingredienti semplici ma ricchi di gusto che provengono dai campi e dai boschi che circondano la zona.

Da provare sono sicuramente i testaroli, pasta di origine antica, diffusi già ai tempi della Roma imperiale e cucinati in dei contenitori di ghisa chiamati ‘testi’ - da qui il nome - come anche le altre ricette creative dello chef: che ne dite, ad esempio, delle chicche con porcini secchi e scaglie di ricotta salata o del petto di fagiano scaloppato con composta di lamponi? Non perdete inoltre i menu fissi, quello medievale è ottimo!

2 Recensioni su Ristorante Nigo Pezigo

Fantastico
5.5/6
2 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Rumore:Positivo
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Servizio-personale:Miolto buono
Cibo:Delizioso
"Eccellente"
6/6
maria p.un anno fa · 1 recensione

Bella location. Gestori molto cordiali. Ottimi sia gli antipasti che i primi e i secondi. In definitiva giudizio molto positivo, Ci è piaciuto molto e ritorneremo sicuramente

"Ottimo"
5/6
Paolo G.un anno fa · 1 recensione

Ottimo menu mare monti Posizione fantastica sotto al castello Aiutati dalla luna piena e dalla cortesia dei gestori un ottimo posto dove tornare. Parcheggio ok