Looks like something didn't load right, please reload this page.
Ristoranti
Bergamo
Valle Brembana e Imagna
Ristorante Ponte Briolo

Ristorante Ponte Briolo

Gourmet

Foto del ristorante Ristorante Ponte Briolo a Valle Brembana e Imagna, Bergamo
Non è ancora possibile prenotare da Ristorante Ponte Briolo tramite Quandoo. Per prenotare, contatta il ristorante utilizzando i dettagli qui sotto. Verifica prima gli orari di apertura e tieni presente che se prenoti con un po' di anticipo, eviterai di dover fare la fila.

Ristorante Ponte Briolo

Adatto a famiglie ✨
Adatto ai gruppi 🎉
Pagamento con carta
Aria condizionata
Oggi aperto
-
Aprirà alle 12:00
Friday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Sunday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Monday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Tuesday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Wednesday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Maggiori info sul ristorante: Ristorante Ponte Briolo

Una cucina raffinata e attenta ai dettagli, un locale accogliente diviso in tre eleganti sale con volte a crociera, la tranquillità della campagna nella Val Brembana: il ristorante Ponte di Briolo sa mescolare questi suoi punti di forza e il risultato ottenuto lo ha reso uno dei migliori ristoranti di pesce (ma non solo) di Bergamo e provincia. Il ristorante si trova a Val Brembo, in via Briolo, proprio vicino al fiume che dà il nome alla valle che attraversa.

Domande frequenti

Il ristorante Ristorante Ponte Briolo dispone di posti a sedere all'aperto?

No, il ristorante Ristorante Ponte Briolo non dispone di posti a sedere all'aperto.

È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Ristorante Ponte Briolo?

Sì, accettiamo pagamenti con Mastercard.

Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante Ponte Briolo?

Le prime notizie del ristorante Ponte di Briolo risalgono al 1876, quando si chiamava Antica Trattoria Ponte di Briolo e la sua importanza gli è stata riconosciuta ufficialmente nel 2009, quando la Regione Lombardia lo ha classificato come “locale storico” in virtù del valore culturale ed economico che rappresenta nella Val Brembana. Il ristorante si è prefisso l’obiettivo di sostenere l’utilizzo di prodotti locali e di rispettare l’ambiente. Per cui il ristorante Ponte di Briolo fa dei canonsèi alla Bergamasca il suo piatto forte, che verrà presentato in occasione dell’Expo 2015. I canonsèi sono dei tortelloni ripieni di carne in cui risaltano tre prodotti tipici della valle bergamasca: il burro delle Orobie, il formaggio de Mut 2.12 e la pancetta delle aziende agricole locali. Bergamo e la Val Brembana vengono quindi celebrati al Ponte di Briolo, dove troverete un ricco menu di pesce e di terra e di tanto in tanto potrete anche deviare dall’ordinario per gustarvi le serate a tema con cucina siciliana, spagnola o una cena a base di tartufi o di pesce crudo.