Menu from Ristorante Presina
Menu highlights
Antipasti
Crema di scampi
Scampetti, gamberetti, cicale di mare, moscardini bolliti, sardine in Saor alla Veneziana e uova di seppie
Sombrero del pescatore con pesce spada fresco e capperi
Risotto con frutti di mare
Specials
Grigliata di pesce misto ai ferri di branzino o orate scampi e gamberoni
Set Menu
Menu della casa
Crema di scampi, Scampetti, gamberetti, cicale di mare, moscardini bolliti, sardine in Saor alla Veneziana e uova di seppie, Coda di gamberi fritti con polenta, Cappe Sante Gratinate o Cappe Sante ai Ferri e Cappelunghe, Sautè di Cozze e Vongole alla marinara; Risotto con frutti di mare, Gnocchetti con Polpa di Granciporro al Basilico; Sorbetto al limone; Grigliata di pesce misto ai ferri; Pinzimonio di verdura fresca; Dolce misti della casa
Menu della casa
Crema di scampi, Scampetti, gamberetti, cicale di mare, moscardini bolliti, sardine in Saor alla Veneziana e uova di seppie, Coda di gamberi fritti con polenta, Astice in Bella Vista, Coda di gamberi fritti con la polenta, Cappe Sante Gratinate o Cappe Sante ai Ferri e Cappelunghe, Sautè di Cozze e Vongole alla marinara; Risotto con frutti di mare, Gnocchetti con Polpa di Granciporro al Basilico; Sorbetto al limone; Grigliata di pesce misto ai ferri di branzino o orate scampi e gamberoni; Pinzimonio di verdura fresca; Gelato in cialda con Frutti di Bosco