Menù di Roça restaurant
Il meglio del menu
Antipasti
Delicato ma non troppo
Tartare di Salmone con Macaron salato, Brunoise di cetriolo, yogurt bianco e veli di mela verde
AD OGNIUNO IL SUO
per due persone Salmone Norvegese affumicato con julienne di finocchio e citronette, polpo arrosto su vellutata di patate al lime crumble di olive nere e pomodoro confiti insalata di seppie con mandorle, patate e nero di seppia
L'orientale
Tartare di Tonno pinna gialla, semi di sesamo tostati, brunoise di avocado, salsa teriyaki , e coriandolo di tarallo di Agerola
Primi Piatti
Gemelli diversi
Gnocco alle vongole con fior di zucca in doppia consistenza
QUESTO È IL TUO TERZO ELEMENTO
Gnocchi di patate con mozzarella, pomodoro fresco e basilico
IN FONDO AL MARE
risotto acquerello alle due alghe con gambero rosso si Mazara del vallo marinato e polvere di alga marina
Secondi Piatti
TROVA L'INTRUSO
cotoletta di manzo alle mandorle, olio al rosmarino e patate fresche
LA PUGLIA DENTRO
sfera di melanzane con cuore di burrata pugliese, salsa al basilico, emulsione di pomodori i fonduta di parmigiano e stick di melanzane
MAIALINO DELICATO
filetto di maiale caramellato cotto a bassa temperatura e verdurine croccanti
Desserts
TORTINO AL CIOCCOLATO
TIRAMISU
BABA'
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Maggiori info sul ristorante: Roça restaurant
La passione per la cucina e la maturata consapevolezza di ogni famiglia, legata al bisogno di trascorrere momenti di relax uniti ad emozionanti esperienze culinarie, ha fatto si che nel 2023 si concretizzasse il sogno delle giovanissime ragazze Carmela e Rosalba
Frequently asked questions
Il ristorante Roça restaurant dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Roça restaurant si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Roça restaurant è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Roça restaurant. Situato vicino al quartiere di Torre del Greco a Napoli, il Roça restaurant propone piatti come Steak, di Pesce, Mediterranea. Scopri cosa distingue Roça restaurant dagli altri ristoranti di Napoli e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!