Menù di Rossopomodoro - Aosta
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Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di Bruschette
tre gusti e tre pani - 6pz - tapenade di pomodoro ramato, olio EVO, aglietto e origano; Burrata Golosa di Puglia, julienne di pomodori secchi e basilico croccante; ricotta di bufala, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, pistacchi tostati e limone
Fiori di Zucca
croccanti, ripieni di ricotta di Bufala, Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano DOP e basilico fresco
Polpo e Patate
insalata di polpo* su schiacciata di patate, datterini gialli e rossi, olive nere e verdi, chips di topinambur, aneto, clorofilla di prezzemolo e olio EVO
Primi Piatti
Paccheri alla "Nerano"
paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo con zucchine, selezione di formaggi, pepe e basilico fresco
Raviolo sorrentino
ripieno di ricotta, mozzarella, maggiorana, Grana Padano DOP e sentore di limone, con passatina di pomodorino cannellino flegreo, burro di Bufala al basilico e croccante di Grana Padano DOP
Carbonara
Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, guanciale croccante, uova, Pecorino Romano DOP e pepe tostato
Secondi Piatti
Cotoletta alla napoletana
cotoletta di maiale dorata al pane panko, servita con tapenade di pomodoro ramato, rucola e maionese al limone
Pesce spada
pesce spada* alla griglia (circa 200g), servito con tapenade di pomodori secchi, misticanza, zeste di limone, citronette e sesamo tostato
Bufala e verdure
Consigliata per 2 persone: Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio EVO
Pizze
5 Formaggi
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana
Ortolana
verdure grigliate, Mozzarella Fior di Latte, datterini gialli e rossi e pesto leggero di basilico
Viaggio in crociera
julienne di zucchine e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, peperoncino fresco piccante, condimento a base di olio EVO al limone e tapenade di olive nere
Desserts
"Lunapark" del gelato
Il nostro gelato di latte di Bufala fatto in casa. Personalizzalo con golosi topping, granelle e biscottini!
Calde calde della "fortuna"
Classiche “graffe napoletane” ciambelle con zucchero e cannella
Pastiera scomposta
montata di ricotta di Bufala, crema pasticcera e crema di grano, acqua di millefiori e crumble con zucchero di canna e arancia candita
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Maggiori info sul ristorante: Rossopomodoro - Aosta
Rossopomodoro - Aosta è un locale Pizzeria situato in Corso Ivrea 146, Aosta 11100. Rossopomodoro - Aosta è un locale molto frequentato nella zona di Centro. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Rossopomodoro - Aosta e sperimenta l'autentica cucina Napoletana di Aosta.
Domande frequenti
Rossopomodoro - Aosta Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Rossopomodoro - Aosta dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Rossopomodoro - Aosta è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Napoletana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Rossopomodoro - Aosta. Situato vicino al quartiere di Centro a Aosta, il Rossopomodoro - Aosta propone piatti come Pizza, Mediterranea. Scopri cosa distingue Rossopomodoro - Aosta dagli altri ristoranti di Aosta e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!