Rugantino Ristorante

Biennio è un piccolo comune della Val Camonica che si trova in provincia di Brescia, e che viene considerato uno dei borghi antichi più affascinanti d’Italia, dalle atmosfere ineguagliabili e addirittura con testimonianze dell’epoca preromana. E se vi trovate nei pressi di Biennio, non potete non fare un salto in via Serale, dove il ristorante Rugantino vi permetterà di scoprire il meglio della cucina locale e nazionale grazie a un menu davvero variegato.

Troverete tantissimi piatti a base di ingredienti genuini: iniziate con delle cozze al pomodoro o della polenta ai funghi porcini, provate favolosi primi come gli gnocchi gorgonzola e noci, gli spaghetti allo scoglio, le penne alla polpa di granchio, gli spaghetti alla carbonara, le penne alla tirolese, il risotto agli asparagi; proseguite con secondi come la tagliata di cavallo o di manzo, le scaloppine ai porcini, il filetto rugantino o le braciole di maiale; oppure scegliete una delle tantissime pizze del ristorante, tutte preparate secondo la tradizione e cotte nel forno a legna, presenti in tantissime versioni in modo da non scontentare nessuno. Qualsiasi sia la vostra scelta, il Rugantino di Biennio non vi deluderà: prenotate!