Sale Fino

TriesteRomano, Italiano
Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
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Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Sale Fino

La geniale cucina creativa di Sale Fino è un motivo più che sufficiente per provare questo locale in via Clisio, nel quartiere Trieste, a nord di Roma. Ma oltre ai piatti innovativi che combinano cucina romana e nuove tendenze culinarie, questo ristorante romano vi affascinerà grazie anche a quell’ambiente così accogliente e ricercato: lo staff di Sale Fino non vede l’ora di portarvi alla scoperta della sua cucina variegata e creativa!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Sunday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Monday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Tuesday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Wednesday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Thursday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Friday
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Saturday
19:00 - 00:00

Indirizzo

Sale Fino
Via Clisio 1
Roma 00199

Il meglio del Menu

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Antipasti

Fiore sale fino

Fiore di zucca scomposto con bufala e prosciutto cotto di praga affumicato
5,00 €

Polpette cacio e pepe

6,00 €

Tortino di baccalà e patate su salsa alla puttanesca (capperi, pomodoro e olive)

6,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Sale Fino, Roma

Nel quartiere Trieste, poco distante da uno dei parchi più belli della città, Villa Ada, il ristorante Sale Fino propone ai suoi clienti un’esperienza gastronomica all’insegna dei sapori più genuini e tipici della cucina romana. Ma nel menu non troverete soltanto i grandi classici come la coda alla vaccinara o la cacio e pepe, ma anche (e soprattutto) piatti creativi che combinano la secolare tradizione della cucina locale con una fantasia davvero sbalorditiva.

Provate la calamarata di Gragnano alla carbonara, le mezzeluna di rucola con fonduta di Asiago, purea di melanzane affumicate e riduzione di nebbiolo, il maialino porchettato con purea di mele e venticina oppure la tagliata di tonno in crosta di sesamo su vellutata di finocchi, arance rosse e bietolina piccante: sperimenterete gusti antichi in una veste inedita e creativa, frutto di una passione e di un entusiasmo che costituiscono l’ingrediente principale del successo di Sale Fino. In via Clisio, nel quartiere Trieste, il ristorante romano Sale Fino vi farà immergere in un contesto accogliente e ricercato, nel quale ognuno si sentirà a proprio agio!

2 Recensioni su Sale Fino

Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Rumore:Positivo
Atmosfera:Niente di speciale
Servizio-personale:Piacevole
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Cibo:Delizioso
"Eccellente"
6/6
Alessandra G.8 mesi fa · 1 recensione

Ambiente molto carino, piatti sia sfiziosi che tradizionali, prezzi onesti. L’esperienza è molto positiva perciò lo raccomando senza timori. Nel panorama culinario che ormai gravita attorno a piazza Istria, riesce ad avere una sua distinta personalità tra la tradizionale trattoria ed il ristorante ricercato, senza essere nè l’uno né l’altro

"Buono"
4/6
Olga D.un anno fa · 1 recensione

Menù vario e originale. Cucina accurata. Ambiente acccogliente, arredato con cura. Mi è piaciuto che il nome del ristorante "sale Fino" fosse ricamato sul tovagliolo. I camerieri sono gentili.