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Sapori Perduti

Buono
3.3/6
3 Recensioni

Sapori Perduti

In pieno centro a Palermo - in via Principe di Belmonte, a due passi da via Roma e da via Libertà - si trova un ristorante che offre specialità creative della cucina mediterranea ma non solo: è Sapori Perduti, locale che prepara non solo tipiche ricette siciliane, ma anche incursioni in cucine lontane, dalle serate arabe alle proposte di sushi, dal cous cous al pesce spada marinato. Potete stare certi di una cosa, e cioè che ogni piatto sarà saporito come pochi. Prenotate e scoprite il meglio della cucina mondiale, in un locale ricercato e rilassante!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Lunedì
19:00 - 00:00
Martedì
19:00 - 00:00
Mercoledì
19:00 - 00:00
Giovedì
19:00 - 00:00
Venerdì
19:00 - 00:00
Sabato
19:00 - 00:00
Domenica
Chiuso

Indirizzo

Sapori Perduti
Via Principe di Belmonte 32
Palermo 90139

Il meglio del Menu

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Antipasti

Caponata di polipo con mandorle tostate

12,00 €

Panzanello con gambero rosso di Mazara su crema di mozzarella fiordilatte

13,00 €

Nastri di seppia al vapore con verdurine croccanti e zenzero all'aceto balsamico

13,00 €
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Primi Piatti

Risotto con tenerumi e gambero bianco di Massa

12,00 €

Cous Cous di pesce bianco e verdurine croccanti

12,00 €

Linguine al gambero rosso su corallo di pomodorini confit

14,00 €
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Secondi Piatti

Pesce spada gratinato al pistacchio con patate allo zafferano

13,00 €

Tagliata di vitello al rosmarino con semifreddo al parmigiano

15,00 €

Filetto di tonno con melone cantalupo all'aceto balsamico

15,00 €
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Dolci

Tortino al cioccolato con cuore morbido e crema al pistacchio

6,00 €

Sfoglia alle pere con semifreddo allo zenzero su salsa all'inglese

6,00 €

Scomposta di cannolo

6,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Sapori Perduti, Palermo

Non è certo facile quando ci si trova a Palermo prenotare in un ristorante capace di spaziare da tradizioni diverse, soprattutto se la tradizione culinaria è lontana dall’isola, che seppure offre proposte valide, può risultare a volte incompleta senza piatti insoliti. Il ristorante Sapori Perduti di via Principe di Belmonte offre una soluzione a tutto ciò: vi preparerà piatti provenienti da diverse cucine, soprattutto mediterranee ma non solo: potrete ordinare classici locali come la caponata di polpo con mandorle tostate, proseguire con il risotto ai tenerumi con gambero bianco, il pesce spada gratinato al pistacchio o concludere con una cannolo, certo; ma troverete anche piatti multietnici siciliani e non, come il cous cous con pesce bianco e verdurine croccanti, oppure unirvi ad una serata ispirata alla cucina araba e assaggiare una salsiccia tunisina, o provare le bontà del Giappone nella serata sushi.

Sapori Perduti accontenterà tutti, proponendovi un menu fantasioso unico a Palermo: prenotate la vostra serata a due passi dall’elegantissima via Libertà e riscoprite sfumature del gusto dimenticate!

3 Recensioni su Sapori Perduti

Buono
3.3/6
3 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
Most useful
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"Eccellente"6/6
Aurelia R.15 giorni fa · 1 recensione

Ristorante di qualità con personale cortese ed ospitale. L'ambiente è raffinato ma semplice, il menù offre una adeguata varietà di portate. Il pesce è freschissimo e preparato sapientemente oltre che servito con eleganza. Buonissimi i crudi di pesce ed anche il cous cous bianco( originale!). Ottima anche la carne.

"Discreto"3/6
Marilyn B.un anno fa · 1 recensione

My husband's sea bass was strong smelling and not so fresh. It was not good. My pasta was disappointing. But the octopus starter and mixed salad were fine. After readibg good reviews, we were disappointed, especially for the price.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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