Menù di Solo Crudo - Roma
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Antipasti
Tratare di avocado e mela e cracker crudista
Sushi crudista
Onigiri, Cauli-maki
Sfera di zucca, nocciole e farina di castagne, cuore di anacardi e rafano pesto al timo
Cacio, pepe e cardoncelli
Spaghetti di zucchine, formaggio anacardi, cardoncelli cotti a bassa temperatura, pepe
Noodles orientali
Spaghetti di daikon, salsa di avocado, miso, zenzero guarnito con kimchi e ananas essiccato
Ravioli di zucca
Ravioli di zucca marinati ripieni di formaggio di anacardi e tabbouleh, pesto al timo, salsa alla barbabietola
Secondi Piatti
Hamburger
Burger crudista, salsa barbecue, senape, chips di verdure, cetrioli sott'aceto
Taco
Taco crudista, curry di verza e mela verde, cipolle croccanti
Selezione di formaggi vegani stagionati
Selezione di formaggi vegani stagionati, frutta secca crackers e marmellate
Desserts
Mela godo
Mela cotta a bassa temperatura, passito e cannella
Autunno al cucchiaio
Mousse di avocado all'arancia, salsa di cachi, cialde alle castagne
Choco Tris
Mousse di cioccolato bianco, fondente, brownie al cacao e nocciole, frutti di bosco
Maggiori info sul ristorante: Solo Crudo - Roma
Si definisce un bistrot crudista, ed effettivamente è la migliore descrizione che si possa fare di questo grazioso e innovativo ristorante della zona Prati di Roma, situato in via Federico Cesi. Ogni pietanza servita viene preparata con una cottura massima di 42°, per non eliminare tutte le proprietà nutritive degli ingredienti. Solo Crudo è un misto tra una cucina vegana che riesce a essere succulenta e leggera allo stesso tempo, e una cucina sperimentale che si concentra molto sull’aspetto salutare. L’ambiente di questo ristorante del quartiere Prati di Roma è accogliente, moderno e giovanile, oltre al fatto che è stato arredato con tutti prodotti ecosostenibili. Insomma se siete persone attente al rispetto dell’ambiente e ai prodotti che mangiate Solo Crudo di via Federico Cesi è una meta obbligata nella capitale.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Solo Crudo - Roma?
Il ristorante Solo Crudo - Roma dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Solo Crudo - Roma?
Come mai il Solo Crudo - Roma è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Vegana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Solo Crudo - Roma. Situato vicino al quartiere di Prati a Roma, il Solo Crudo - Roma propone piatti come Vegana. Scopri cosa distingue Solo Crudo - Roma dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!